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2024-07-08
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今日同朋友去咗一間元朗日本餐廳，試咗佢哋嘅刺身同壽司，真係滿足。首先介紹下「三文魚腩刺身」，呢個三文魚腩刺身非常鮮嫩，油脂分布均勻，入口即溶，充滿咗魚油嘅香味。🍣之後試咗「油甘魚刺身」，呢個油甘魚刺身真係好正，魚肉滑嫩，切得厚薄適中，油甘味濃。🐟再嚟係「泰式生蝦」，呢個生蝦味道非常獨特，酸辣嘅泰式醬汁同新鮮生蝦完美結合，每一口都好有層次感，而且大隻又新鮮。🍤「鮮帶子刺生」亦係唔可以錯過，呢個帶子刺生非常鮮甜，口感滑溜溜，係奢華嘅享受。🦪「赤蝦壽司」係我哋嘅最愛，呢個赤蝦壽司真係好正，赤蝦肉質鮮嫩，壽司飯亦都調味得啱啱好，每一口都充滿咗赤蝦嘅鮮甜味，真係一試難忘。🍣「大蝦天婦羅」大蝦天婦羅炸得非常香脆，外皮金黃酥脆，內裏嘅蝦肉鮮嫩多汁。🍤「清酒煮活蜆」係一道非常清新嘅菜式，清酒嘅香氣同活蜆嘅鮮甜完美結合，每一口都可以感受到蜆肉嘅鮮美，非常原汁原味。🍶「自家制叉燒拉麵」真係超級好味，叉燒入口即溶，湯底濃郁，拉麵彈牙，每一口都充滿咗濃厚嘅豬骨湯味，同埋叉燒嘅香味。🍜飲品方面，我哋試咗「Corona Extra 利賓納+薑啤酒 (330ml)」，呢個飲品真係非常特別，啤酒嘅微苦同利賓納嘅甜味，
之後試咗「油甘魚刺身」，呢個油甘魚刺身真係好正，魚肉滑嫩，切得厚薄適中，油甘味濃。🐟
再嚟係「泰式生蝦」，呢個生蝦味道非常獨特，酸辣嘅泰式醬汁同新鮮生蝦完美結合，每一口都好有層次感，而且大隻又新鮮。🍤
「鮮帶子刺生」亦係唔可以錯過，呢個帶子刺生非常鮮甜，口感滑溜溜，係奢華嘅享受。🦪
「赤蝦壽司」係我哋嘅最愛，呢個赤蝦壽司真係好正，赤蝦肉質鮮嫩，壽司飯亦都調味得啱啱好，每一口都充滿咗赤蝦嘅鮮甜味，真係一試難忘。🍣
「大蝦天婦羅」大蝦天婦羅炸得非常香脆，外皮金黃酥脆，內裏嘅蝦肉鮮嫩多汁。🍤
「清酒煮活蜆」係一道非常清新嘅菜式，清酒嘅香氣同活蜆嘅鮮甜完美結合，每一口都可以感受到蜆肉嘅鮮美，非常原汁原味。🍶
「自家制叉燒拉麵」真係超級好味，叉燒入口即溶，湯底濃郁，拉麵彈牙，每一口都充滿咗濃厚嘅豬骨湯味，同埋叉燒嘅香味。🍜
飲品方面，我哋試咗「Corona Extra 利賓納+薑啤酒 (330ml)」，呢個飲品真係非常特別，啤酒嘅微苦同利賓納嘅甜味，再加上薑嘅香味，每一口都係一種新嘅體驗。🍺
「燒蠔」亦係唔錯嘅選擇，呢個燒蠔香氣撲鼻，外皮燒得微微焦香，內裏仲保持住蠔肉嘅鮮嫩，每一口都充滿咗海洋嘅味道。🦪
最後我哋試咗「脆脆鰻魚串」，呢個鰻魚串真係好香脆，外皮燒得金黃酥脆，內裏嘅鰻魚肉質鮮嫩。🍢
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