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自家工場🇯🇵日本直送湯底
2020-03-27 106 瀏覽
搶購口罩敗走，被門外的廣告牌吸引進店外邊一般都是豚骨湯底叉燒拉麵，難道這裡有沙白蜆鯛魚湯底拉麵又怎能錯過沙白蜆肉質嫩滑，魚湯可口又鮮味！另外再加了三片叉燒及味蛋！叉燒軟嫩入味完全沒有豬臭味！味蛋蛋白軟Q，蛋黃呈現一種膏狀，不黏牙再追加紫菜，浸湯後吃十分滋味來到沾麵發明人關門弟子開的分店，當然要試一試沾麵粗身麵條由自家麵廠製成，跟足日本配方，有熱有冷，冷食質感煙韌彈牙！日本直送湯底熱辣辣，香氣十足吃飽了麵，盛下的一點點湯亦不浪費！店內備有木魚清湯，可以加一點點來稀釋，把剩下的湯都喝光
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搶購口罩敗走，被門外的廣告牌吸引進店
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 外邊一般都是豚骨湯底叉燒拉麵，難道這裡有沙白蜆鯛魚湯底拉麵又怎能錯過
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 沙白蜆肉質嫩滑，魚湯可口又鮮味！另外再加了三片叉燒及味蛋！叉燒軟嫩入味完全沒有豬臭味！味蛋蛋白軟Q，蛋黃呈現一種膏狀，不黏牙
沙白蜆鯛魚湯底拉麵
$85
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 再追加紫菜，浸湯後吃十分滋味
紫菜
$10
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 來到沾麵發明人關門弟子開的分店，當然要試一試沾麵
咖喱沾麵
$75
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 粗身麵條由自家麵廠製成，跟足日本配方，有熱有冷，冷食質感煙韌彈牙！日本直送湯底熱辣辣，香氣十足
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 吃飽了麵，盛下的一點點湯亦不浪費！店內備有木魚清湯，可以加一點點來稀釋，把剩下的湯都喝光
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$118 (晚餐)
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