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2019-03-01
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這間在荃灣鬧市開業，全開放式，地方偌大，甚多街坊幫襯的粥舖，店名雖是粥麵店，賣的主要只是粥，而非麵。麵雖是有的，卻只是伴粥吃的炒麵、炒米粉、炒河粉。這一天，特地來到荃灣尋找攝影題材的我，逛逛蕩蕩，蹓躂到這店舖附近，想起這間數年前曾光顧過的粥店，決意來這兒吃頓晨早粥餐。吃的是雙拼「皮蛋碎牛粥」（$19），伴吃的是「油炸鬼」（$12）。「皮蛋碎牛粥」雖然不太大碗，粥料卻有不少，味道正正常常，都過得去。皮蛋和碎牛都是我喜歡的粥料，把熱呼呼的粥送進肚子裡，感覺舒泰受用。「油炸鬼」只是一般貨色，因為不是即炸的關係，並不夠脆，不過把油炸鬼掰開放進粥裡浸腍吃，就還可以。這頓早餐，雖不算甚佳，但「皮蛋碎牛粥」與「油炸鬼」的組合，卻是我喜歡的配搭。
這間在荃灣鬧市開業，全開放式，地方偌大，甚多街坊幫襯的粥舖，店名雖是粥麵店，賣的主要只是粥，而非麵。麵雖是有的，卻只是伴粥吃的炒麵、炒米粉、炒河粉。
這一天，特地來到荃灣尋找攝影題材的我，逛逛蕩蕩，蹓躂到這店舖附近，想起這間數年前曾光顧過的粥店，決意來這兒吃頓晨早粥餐。
吃的是雙拼「皮蛋碎牛粥」（$19），伴吃的是「油炸鬼」（$12）。「皮蛋碎牛粥」雖然不太大碗，粥料卻有不少，味道正正常常，都過得去。皮蛋和碎牛都是我喜歡的粥料，把熱呼呼的粥送進肚子裡，感覺舒泰受用。
「油炸鬼」只是一般貨色，因為不是即炸的關係，並不夠脆，不過把油炸鬼掰開放進粥裡浸腍吃，就還可以。
這頓早餐，雖不算甚佳，但「皮蛋碎牛粥」與「油炸鬼」的組合，卻是我喜歡的配搭。
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