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2013-11-09
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早幾個月前曾參加過PR攪的試食會, 那時候對某些串燒食品讚嘆不已, 回家後向孩子們分享時, 從某位孩子的眼睛裏看見羨慕的眼神, 就在那時候對他許下諾言, 若然他的默書能儲夠一定的分數便會帶他去吃； 終於在上星期三的放學時間, 他打電話給我並告訴我分數已經儲夠...(哈哈, 這個方法是可行的啊!)星期五晚上, 我與丈夫分道揚鑣, 他回家去照顧其他孩子而我就帶著這位幸運兒去嚐美食...晚上6時半的室內只得我們兩人, 牆上的電視機關機了, 缺少了「周星馳」的陪伴, 都有一點點失落!! 周圍都掛上萬聖節的裝飾, 嚇不嚇人呀~燒清新鮮露笋 $22/份 ... 一份有十條泰國嫩露笋, 本身露笋自己已經是清甜, 燒過就帶點焦香, 再灑上辣椒粉是有夠惹味。燒一口港式魷魚仔 $42/客 ... 是阿媽年代的睇戲精選, 未送上檯時都可以聞到那焦中帶甜的魷魚香, 食落是沒有苦味兼越嚼越香。皇牌燒牛舌 $34/串 ... 叫得皇牌是真的沒有跌眼鏡, 厚肉軟身, 牛舌的獨特味道也表露無遺, 鹹鹹地鹽燒要再encore...燒車厘茄煙腩卷 $24/串 ... 車厘茄的酸酸甜甜能中和煙腩卷的肥膩, 而且燒過的車
星期五晚上, 我與丈夫分道揚鑣, 他回家去照顧其他孩子而我就帶著這位幸運兒去嚐美食...
晚上6時半的室內只得我們兩人, 牆上的電視機關機了, 缺少了「周星馳」的陪伴, 都有一點點失落!! 周圍都掛上萬聖節的裝飾, 嚇不嚇人呀~
燒清新鮮露笋 $22/份 ... 一份有十條泰國嫩露笋, 本身露笋自己已經是清甜, 燒過就帶點焦香, 再灑上辣椒粉是有夠惹味。
燒一口港式魷魚仔 $42/客 ... 是阿媽年代的睇戲精選, 未送上檯時都可以聞到那焦中帶甜的魷魚香, 食落是沒有苦味兼越嚼越香。
皇牌燒牛舌 $34/串 ... 叫得皇牌是真的沒有跌眼鏡, 厚肉軟身, 牛舌的獨特味道也表露無遺, 鹹鹹地鹽燒要再encore...
燒車厘茄煙腩卷 $24/串 ... 車厘茄的酸酸甜甜能中和煙腩卷的肥膩, 而且燒過的車厘茄是特別甜!
安安燒首創朱古力燒生蠔 $76/4隻 ... 這是我的必吃item, 我還要吩咐廚師幫我把生蠔燒乾些, 因為生蠔燒乾些就會有較濃縮的蠔味, 而半乾了的朱古力甜味亦會減低, 兩者的結合是很match (重申: 生蠔一定要燒乾身! 如圖)
麻吉年糕燒 $18/串 ... 腍吱吱的日本魚蛋內藏了一片日本年糕, 魚蛋上塗了些甜甜地的燒汁, 不過年糕卻不夠煙韌。
炙熱雙重芝心丸 $18 ... 芝心丸的外皮燒得較韌, 估計面頭深色的地方是溶掉了的芝士片, 不過吃極也嚐不出是芝士來, 反而芝心丸內心的芝士卻是濃郁到不行, 但無拉絲~始終串燒的價錢串串金, 還是只能當零咀, 要果腹就不如去找雞爺爺吃桶飯!!
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