漁匠料理 (已結業)

這是自費的一餐,並不是虛構食評或是網絡打手文!這天到大陸工榦後,晚上到上水跟朋友吃飯,朋友選擇了這家漁匠料理開頭還想這種上水的日式料理,應該十分普通,想不到有點驚喜壽司拼盤,三文魚籽壽司不錯,相當新鮮,壽司則普普通通,不算太特別沙律相反味道不錯,也是相當新鮮不油膩熟蠔原本已經鮮味十足,右上三文籽後入口更不錯,鮮味濃郁炸蝦天婦羅,炸得不算油膩,外皮相當脆,內裡的蝦也是口感不錯不錯的小店,值得支持