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2016-09-18
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蝦子餅提議吃日式放題,想起瓊華中心有一間沒有試過,便去試試看。至尊滿屋跟滿屋屬同一集團。來自韓國的飲品,味道麻麻。喜歡喝酒的朋友可以任飲Hoegaarden Rosee。第一碟來的是燒紐西蘭香草羊鞍,味道很好,是一個很好的開始。黃金膽中花之戀的賣相叫人失望,幸好味道總算不錯。實物跟圖片的落差太大了。首輪刺身拼盤來了,有三文魚、油甘魚、深海大赤蝦、鮑片、劍魚腩、赤貝、馬刀貝、北海道角螺和鮮帶子,全部都很新鮮,但要投訴不夠數,三文魚點了八片只來了五片,深海大赤蝦點了四隻卻只來了三隻。焗廣島蠔的蠔不算太小,加上配料和醬汁很好吃。清酒煮扇貝的扇貝細細隻,鮮味十足。鹽燒雞翼新鮮熱辣,鹹味適中,外皮燒得很香脆,裡面的雞肉依然嫩滑。燒有機鮮菠蘿切得很厚,是窩夫吃過的放題當中切得最厚最大件的,菠蘿鮮甜多汁,一定要安歌。鹽燒海蝦的海蝦很新鮮,燒得剛剛好。燒冬菇串稍嫌過乾。刺身當中,窩夫與蝦子餅特別喜歡三文魚、深海大赤蝦、帶子和馬刀貝,要多點一輪,這次點了四隻深海大赤蝦卻只來了兩隻。鹽燒牛舌漏了一次單,終於可以吃到了。至尊滿屋的壽司款式比其他放題多,當中更有空運活魚壽司,黑松露油甘魚壽司和金目鯛壽司都很有
飲品
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燒紐西蘭香草羊鞍
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黃金膽中花之戀
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刺身拼盤
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焗廣島蠔
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清酒煮扇貝
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鹽燒雞翼
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燒有機鮮菠蘿
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燒冬菇串
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白松露吞拿魚壽司、香芒大蝦壽司和XO醬帆立貝壽司
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Movenpick雪糕
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題外話/補充資料:
二人枱太細太窄太迫
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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