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2018-05-01
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位於錦上路的一處有個地方叫大江埔,裡面有間懷舊的小屋,放置的物品都充滿一種與世隔絕的味道,如置於於世外桃園一般,可以讓你思緒抽時抽離現實。首先送上淺綠色既飲品,老闆介紹用竹蔗茅根、雪耳、薏米、斑蘭、南北杏等混合成的特飲清涼甘甜味道可口,令遠到而來既客人洗滌心靈一樣,這是一種我從來嘗試過的味道。接著而來是人手製作的麵包裡面有紅莓,麵包幾札實配橄欖油同黑醋。跟住有香煎紫山藥配黑醋及紅毛丹桃膠,因煎過表面起一層焦糖脆中帶軟,我還是第一次品嚐這種食物。紅菜頭南瓜魚翅瓜湯味道香濃,食到食材原味。沙律入面有印尼黃豆餅、羅馬生菜、腰果、蕃荔枝等配蕃石榴汁,個黃豆餅好特別好好食。主菜係酥皮菇批、雜菜藜麥薯泥配新鮮烤蔬菜,個主菜好豐富,個批入面有菇、栗子及芝士,食落香酥果個特別濃郁。另外,薯泥混合粟米、蕃茄蘋果絲、醃左既青瓜、黎麥,既新鮮新鮮又有層次。最後甜品紅莓雪葩及朱古力雜梅蛋糕~好適合做今餐結尾😘全部食哂好滿足,今餐簡簡單單但可以品嚐到所有食材鮮味👍🏻______________________________我地呢班大食女鐘意走黎走去搵好野食,如果邊度有好推介記得同我地講😏❤️我地一齊交流下😘❤️鐘
首先送上淺綠色既飲品,老闆介紹用竹蔗茅根、雪耳、薏米、斑蘭、南北杏等混合成的特飲清涼甘甜味道可口,令遠到而來既客人洗滌心靈一樣,這是一種我從來嘗試過的味道。
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主菜係酥皮菇批、雜菜藜麥薯泥配新鮮烤蔬菜,個主菜好豐富,個批入面有菇、栗子及芝士,食落香酥果個特別濃郁。另外,薯泥混合粟米、蕃茄蘋果絲、醃左既青瓜、黎麥,既新鮮新鮮又有層次。
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全部食哂好滿足,今餐簡簡單單但可以品嚐到所有食材鮮味👍🏻
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