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2019-04-06
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荃灣一帶一向有唔少好野食,為左同女朋友鋸個靚扒,今日揀左呢間Thirty First of May.門面裝修幾華麗,不錯。bar枱設計頗有時代感。先上前菜~新鮮時令大蜆煲~蜆煲用忌廉汁配搭,汁稠度適中,有香濃牛油忌廉味。大蜆份量不少,二人食平均每人都有10隻左近,鮮味幾濃!忌廉磨菇湯~打碎磨菇蓉,香得黎,又不失粒粒磨菇口感。忌廉南瓜湯~同樣採用打碎南瓜蓉,所以兩湯texture都不錯。十分有趣,餐包用蒸籠上,脆卜卜不錯。主菜之一意式蕃茄汁大蝦意粉~份量同樣頗多蕃茄汁平均沾滿意粉,而且不會太酸。大蝦非常新鮮,爽口彈牙。美國頂級安格斯西冷牛扒~西冷有10安士,份量十足,伴菜有薯蓉,露荀,西蘭花。西冷肉質非常有口感,而且濃味。兩人來說,set dinner份量非常足夠,而環境幾浪漫,十分適合情侶開餐。
門面裝修幾華麗,不錯。
bar枱設計頗有時代感。
先上前菜~新鮮時令大蜆煲~
蜆煲用忌廉汁配搭,汁稠度適中,有香濃牛油忌廉味。大蜆份量不少,二人食平均每人都有10隻左近,鮮味幾濃!
忌廉磨菇湯~
打碎磨菇蓉,香得黎,又不失粒粒磨菇口感。
忌廉南瓜湯~
同樣採用打碎南瓜蓉,所以兩湯texture都不錯。
十分有趣,餐包用蒸籠上,脆卜卜不錯。
主菜之一
意式蕃茄汁大蝦意粉~
份量同樣頗多
蕃茄汁平均沾滿意粉,而且不會太酸。大蝦非常新鮮,爽口彈牙。
美國頂級安格斯西冷牛扒~
西冷有10安士,份量十足,伴菜有薯蓉,露荀,西蘭花。
西冷肉質非常有口感,而且濃味。
兩人來說,set dinner份量非常足夠,而環境幾浪漫,十分適合情侶開餐。
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