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2018-12-15
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家人生日,黎到位於佐敦依間新店食西餐。估唔到未夠7點,已經好熱鬧。因為臨近聖誕,餐廳有唔少聖誕裝飾,增添咗唔少氣氛。我地點咗尊貴二人套餐($498),再額外加咗雞胸天使麵($128)。套餐嘅是日餐湯係蘑菇湯,好creamy,加上粒粒蘑菇肉就更加有好感。頭盤係白酒煮蜆同埋煙三文魚凱撒沙律。蜆係沙蜆量,重稱又肥美多汁。而煙三文砌成一朵花形,賣相一流,沙律非常開胃。主角係炭燒安格斯肉眼牛扒配酒香燒汁,叫咗7成熟,只係有少少血色好啱我依啲怕生嘅人食,肉質比起西冷牛扒更加夾軟熟,肉汁好濃。平時點牛扒通常叫黑椒汁,今次嘅酒香燒汁估唔到又幾襯牛扒。配菜有烤薯仔、紅蘿蔔、西蘭花,令到成個主菜更豐盛。飲品係芒果草莓茶。而雞胸天使麵比想像中份量更多,雞胸薄薄地一片,一啲都唔鞋厚。天使麵係配上三色椒一齊煮,條條分明。最後套餐嘅甜品我要咗朱古力慕絲蛋糕,好明顯見到三層餡料,咖啡味好重,而且口感結實。
我地點咗尊貴二人套餐($498),再額外加咗雞胸天使麵($128)。
套餐嘅是日餐湯係蘑菇湯,好creamy,加上粒粒蘑菇肉就更加有好感。
蘑菇湯
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頭盤係白酒煮蜆同埋煙三文魚凱撒沙律。蜆係沙蜆量,重稱又肥美多汁。
白酒煮蜆
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而煙三文砌成一朵花形,賣相一流,沙律非常開胃。
煙三文魚凱撒沙律
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主角係炭燒安格斯肉眼牛扒配酒香燒汁,叫咗7成熟,只係有少少血色好啱我依啲怕生嘅人食,肉質比起西冷牛扒更加夾軟熟,肉汁好濃。平時點牛扒通常叫黑椒汁,今次嘅酒香燒汁估唔到又幾襯牛扒。配菜有烤薯仔、紅蘿蔔、西蘭花,令到成個主菜更豐盛。
炭燒安格斯肉眼牛扒配酒香燒汁
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飲品係芒果草莓茶。
芒果草莓茶
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而雞胸天使麵比想像中份量更多,雞胸薄薄地一片,一啲都唔鞋厚。天使麵係配上三色椒一齊煮,條條分明。
雞胸天使麵
$128
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最後套餐嘅甜品我要咗朱古力慕絲蛋糕,好明顯見到三層餡料,咖啡味好重,而且口感結實。
朱古力慕絲蛋糕
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