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2021-11-26
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餐廳寬敞，容納十幾枱，座位寬闊，坐得舒服，裝修色調配合燈光光柔和，氣氛舒適。✨味道77分，環境78分，服務78分。.🔷Dinner Set Menu：Soup, First Course, Second Course, Main Course, Dessert($318-$498不等).🔸黑松露雜菌忌廉湯味道好濃，好香松露味，waitress幫我落左少少黑胡椒，令湯整體更香口。.🔸First Course: 芝士煙肉焗啡菇啡菇表面裝住煙肉碎同芝士，啱啱焗至金黃色，咬落芝士面微脆，整體好香好惹味。.🔸Second Course: 紅石榴藜麥羊芝士沙律味道同口感好豐富，紅石榴酸酸甜甜，羊芝士濃味，配藜麥同沙律菜，清新得黎又開胃。.🔸Main Course: 蒜香辣蜆肉扁意粉($318餐)⭐️推介⭐️整得非常之好！除左扁意粉有口感又入味，蜆大大粒肉，味道超鮮甜，整體好香蒜味。.🔸14小時慢煮油封鴨脾($238單嗌)聽講佢地呢道菜係其中一道招牌菜，鴨脾上有紅石榴同日式配菜，下面係gravy肉汁醬，味道不錯既，表皮都脆，不過肉質略嫌唔夠嫩，咬落偏乾左啲，稍為煮得耐左。.🔸Dessert: 意式奶凍奶
餐廳寬敞，容納十幾枱，座位寬闊，坐得舒服，裝修色調配合燈光光柔和，氣氛舒適。
✨味道77分，環境78分，服務78分。
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🔷Dinner Set Menu：Soup, First Course, Second Course, Main Course, Dessert($318-$498不等)
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🔸黑松露雜菌忌廉湯
味道好濃，好香松露味，
waitress幫我落左少少黑胡椒，令湯整體更香口。
黑松露雜菌忌廉湯
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🔸First Course: 芝士煙肉焗啡菇
啡菇表面裝住煙肉碎同芝士，啱啱焗至金黃色，
咬落芝士面微脆，整體好香好惹味。
芝士煙肉焗啡菇
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🔸Second Course: 紅石榴藜麥羊芝士沙律
味道同口感好豐富，紅石榴酸酸甜甜，
羊芝士濃味，配藜麥同沙律菜，清新得黎又開胃。
紅石榴藜麥羊芝士沙律
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🔸Main Course: 蒜香辣蜆肉扁意粉($318餐)⭐️
推介⭐️整得非常之好！除左扁意粉有口感又入味，
蜆大大粒肉，味道超鮮甜，整體好香蒜味。
蒜香辣蜆肉扁意粉
$318
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🔸14小時慢煮油封鴨脾($238單嗌)
聽講佢地呢道菜係其中一道招牌菜，
鴨脾上有紅石榴同日式配菜，下面係gravy肉汁醬，
味道不錯既，表皮都脆，不過肉質略嫌唔夠嫩，
咬落偏乾左啲，稍為煮得耐左。
14小時慢煮油封鴨脾
$238
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🔸Dessert: 意式奶凍
奶凍係佢地自家製，口感柔滑，奶味重，
上面放左藍莓同酸酸甜甜既醬，味道夾。
意式奶凍
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