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2024-09-24
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香港人愛吃泰菜,近年更興起吃船麵。船麵在泰國是廉價味美的平民食物,起源自當地水上人家!呢間位於尖沙咀泰式船麵小店主打新派泰式船麵,聽店家講船湯底用超過20種材料熬煮超濃湯汁,有南薑、香茅、青檸、花椒、八角、桂葉、丁香、胡椒、芫荽根、班蘭葉、蒜頭等等,認真足料!安格斯牛船麵頂级牛肉多汁又嫩滑,入口即溶,牛味濃郁,令人齒頰留香,更可取的地方是份量多,物超所值,一個大男人勉強先食得曬!卜卜蜆船麵以蒜同芫荽製成湯底,蜆肉無沙粒而且鮮甜飽滿,湯底香濃,用料十分新鮮!淡淡的龍眼冰,清甜好滋潤,係消暑必備良品!
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