榕基滷水專門店 1992 (已搬遷) 新店位置

一直想試呢間滷水小店，終於等到佢開返就同朋友一齊黎食。店入面座位唔算多，不過幾好坐。店員好有禮貌。食物既選擇幾多，好多款都好吸引。我同朋友叫左︰招牌滷水獅頭鵝(鮮鵝油撈麵)、秘製黃金滷肉(手工湯麵)、糖脆花生魚仔、話梅花雕雞翼、鮮豆漿。MenuMenuMenu食物合照招牌滷水獅頭鵝(鮮鵝油撈麵)︰滷水味唔錯，鵝好滑，可惜既係肥既部分比較多，肉比較少。如果轉做原隻鵝脾既話應該幾抵幾正。秘製黃金滷肉(手工湯麵)︰超多滷肉，多到差啲遮住哂啲麵。麵質煙韌彈牙，配合埋隻蛋，超好食！糖脆花生魚仔︰花生同魚仔都好脆，甜甜地咁好正，非常好既小食話梅花雕雞翼︰花雕味幾突出，雞翼好大隻，啖啖肉，肉質結實有口感。不過唔太食得出話梅味。總括一下，食物高質，小店有良心，環境唔錯，店員有禮貌。係一間非常值得支持既滷水小店。