熊拉麵 (蘇杭街)

營業中

休息中

Item: 熊拉麵 (蘇杭街)
Rating: 3
Author: 10.eatss

Kuma Ramen (Jervois Street)

311 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

12228

上環

$51-100

日本菜拉麵少鹽少糖食店

214

資訊:
餐廳:	熊拉麵 (蘇杭街)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

10.eatss

等級3

⭐️ 呢餐係：「選擇困難症惡夢」嘅一餐懲罰節第一彈！熊拉麵有兩間分店，今日就去咗上環嗰間！去到已經排曬長龍😯 等咗20-30分鐘之後就入得！🥳 menu有好多選擇，除咗湯底都有幾款，叉燒都有得揀要普通，火炙或者角切😍 麵底就有得揀1.25mm同1.5mm😂 根本就係有選擇困難症嘅我嘅惡夢😂🍜魚介熊拉麵 $89湯底好濃郁，好香魚介位😍 麵底就略為普通咗啲。眼望就覺得兩款麵都好似冇咩分別🤔 叉燒都燒得好正！火炙係3款入面最香，但又唔會太油！👍🏻 值得讚嘅係溏心蛋醃得唔錯，入味得黎仲食到滲蛋香🤤一切開個蛋黃已經不停流汁，我個人鍾意再熟少少。環境質素：🌕🌕🌕🌑🌑食物質素：🌕🌕🌖🌑🌑CP值：🌕🌕🌘🌑🌑回頭指數：🌕🌕🌕🌑🌑其實拉麵黎講唔算超級好味，但係喺香港都算中上水平。係一啲雖然樣樣野都好似唔錯，但係第二日再會唔係太記得味道嘅餐廳😅 麵份量都算夠，但係成$90一碗麵得一塊叉燒就唔算太抵食。

⭐️ 呢餐係：「選擇困難症惡夢」嘅一餐

懲罰節第一彈！熊拉麵有兩間分店，今日就去咗上環嗰間！去到已經排曬長龍😯 等咗20-30分鐘之後就入得！🥳 menu有好多選擇，除咗湯底都有幾款，叉燒都有得揀要普通，火炙或者角切😍 麵底就有得揀1.25mm同1.5mm😂 根本就係有選擇困難症嘅我嘅惡夢😂

🍜魚介熊拉麵 $89
湯底好濃郁，好香魚介位😍 麵底就略為普通咗啲。眼望就覺得兩款麵都好似冇咩分別🤔 叉燒都燒得好正！火炙係3款入面最香，但又唔會太油！👍🏻 值得讚嘅係溏心蛋醃得唔錯，入味得黎仲食到滲蛋香🤤一切開個蛋黃已經不停流汁，我個人鍾意再熟少少。

環境質素：🌕🌕🌕🌑🌑
食物質素：🌕🌕🌖🌑🌑
CP值：🌕🌕🌘🌑🌑
回頭指數：🌕🌕🌕🌑🌑

其實拉麵黎講唔算超級好味，但係喺香港都算中上水平。係一啲雖然樣樣野都好似唔錯，但係第二日再會唔係太記得味道嘅餐廳😅 麵份量都算夠，但係成$90一碗麵得一塊叉燒就唔算太抵食。