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2016-12-30
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今晚一個人去到紅磡食個飯,經過有間良心社企餐廳,環境寧靜寬敞,就去光顧一下。餐紙有精美圖案。簡單一個晚餐,就無加前菜。餐湯。湯汁較杰身,入口忌廉香滑,有少量煙肉粒。黑松露帶子意大利飯。份量較少,女生細食的話剛剛好。飯粒有咬口煮得剛好,忌廉調味比較淡,健康為主。忌廉味不重,內裡加入野菌,菇粒爽嫩,口感尚算豐富。帶子煎得香口,半生熟帶子中間保持嫩口,外層煎得微微香口。⋯餐廳周圍都是精美圖案,一入去就有寧靜感覺。
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