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2017-07-24
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原本對這食店沒抱太大的期望,因之前在另一區的薩莉亞吃過,不是預期的好味,但經過今次在大埔的薩莉亞聚餐,將以前的壞感覺就改觀了,看見餐牌上的價錢,大家一定覺得很便宜,而份量一定很細少,那就錯了,份量對女仕們來說是剛好的,可多叫不同款式常試,我們第一輪先來點了飽肚的食物,香香脆脆而美味的蒜香法包,帶有芝士香味的軟軟滑滑熱呼呼的野菌忌廉意大利飯……一定要熱食,涼了就較為黏口,農舍薄餅,沒較特別感覺,清清淡淡的口味,三文魚蔬菜沙律,蔬菜新鮮,三文魚都不錯,只是沙律醬计稀薄了點,吃耐了就有水水的感覺,雜菜湯及周打魚湯,都可點來試,但湯料就稀疏而不是有濃濃的味道,閒聊一回後,大家意猶未盡,來第二輪的點選……香焗白汁雞肉菠菜,沒想像中的黏稠,依然保留着菠菜嫩嫩口的口感加上一層薄滑香口的白汁,混和一口吃下,味道豐富了,一道帶點微微黑椒辣味加上少許香草調味浸泡點鹹味蜆肉肉質飽滿的黑椒蜆肉鐵板煮,味道剛好,不錯吃,但可惜帶點沙粒,敗筆,最後就是甜點,送上來時確有點意外,除甜品外連帶鮮艷的碟子都是凍凍的,2款……天使蛋糕及榛子脆餅冰雪蛋糕較甜口,愛甜的食客,一定會喜歡,我就喜歡香濃朱古力冰雪蛋糕,濃濃的朱古
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