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2021-04-17
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•Homeland係一間新式意大利餐廳,總店喺大埔,我哋之前已經喺ig見到好多人介紹,今次終於有時間嚟大角咀嘅分店試吓~門口招牌同店入面都有彩色嘅霓虹燈,環境同裝飾都用咗「家」做主題,仲有好多同香港有關嘅掛畫同海報等裝飾,好靚又心思💛 店員嘅服務仲好好添👍🏼 •🥢西班牙海鮮炒飯 $168呢款係大角咀店嘅限定菜式之一~ 一上枱嘅時候熱辣辣,店員有提我哋小心熱,唔好摸到個金屬盤~ 佢哋擺盤幾有心思,用咗啲食用花做裝飾😍 配料超豐富,有大蝦、蜆、青口、珍珠貝、八爪魚、羽衣甘藍同埋西班牙臘腸~ 全部海鮮都好新鮮,唯一係八爪魚比較韌,扣咗少少分😣 仲有樣幾特別嘅係佢哋將啲羽衣甘藍炸咗,食落有啲焦香,好似食緊紫菜咁😆 飯方面煮得好乾身香口,仲有飯焦😍 味道就係甜椒粉嘅味加上海鮮味,都幾惹味🤤 飯上面仲有加咗啲超酸嘅沙律醬,呢樣就好似有少少唔夾。•🥢招牌明太子海鮮薄餅 $118我哋本身叫咗另一款薄餅,不過畀呢個薄餅上面海量嘅紫菜吸引咗,食咗第一啖先醒起嚟錯咗,所以就照食~😂 配料同樣好豐富,有明太子沙律醬、煙三文魚、大蝦、蟹柳、芝士、洋蔥同埋燈籠椒,整體配搭好食而且幾清新,但明太子味就唔係好出。批底
Homeland係一間新式意大利餐廳,總店喺大埔,我哋之前已經喺ig見到好多人介紹,今次終於有時間嚟大角咀嘅分店試吓~門口招牌同店入面都有彩色嘅霓虹燈,環境同裝飾都用咗「家」做主題,仲有好多同香港有關嘅掛畫同海報等裝飾,好靚又心思💛 店員嘅服務仲好好添👍🏼
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🥢西班牙海鮮炒飯 $168
呢款係大角咀店嘅限定菜式之一~ 一上枱嘅時候熱辣辣,店員有提我哋小心熱,唔好摸到個金屬盤~ 佢哋擺盤幾有心思,用咗啲食用花做裝飾😍 配料超豐富,有大蝦、蜆、青口、珍珠貝、八爪魚、羽衣甘藍同埋西班牙臘腸~ 全部海鮮都好新鮮,唯一係八爪魚比較韌,扣咗少少分😣 仲有樣幾特別嘅係佢哋將啲羽衣甘藍炸咗,食落有啲焦香,好似食緊紫菜咁😆 飯方面煮得好乾身香口,仲有飯焦😍 味道就係甜椒粉嘅味加上海鮮味,都幾惹味🤤 飯上面仲有加咗啲超酸嘅沙律醬,呢樣就好似有少少唔夾。
$168
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🥢招牌明太子海鮮薄餅 $118
我哋本身叫咗另一款薄餅,不過畀呢個薄餅上面海量嘅紫菜吸引咗,食咗第一啖先醒起嚟錯咗,所以就照食~😂
配料同樣好豐富,有明太子沙律醬、煙三文魚、大蝦、蟹柳、芝士、洋蔥同埋燈籠椒,整體配搭好食而且幾清新,但明太子味就唔係好出。批底係好薄嘅果種,但就唔算好脆身~
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🥢煙三文魚凱撒沙律 $58
呢個凱撒沙律大致正常,份量都算幾多~中間有煙三文魚砌成嘅花,仲有好多芝士碎同麵包粒,醬汁份量啱啱好👍🏼 不過上面果幾塊擺到好似花瓣嘅「鹹魚」就有啲伏,超鹹仲有啲啲腥,個人嚟講唔太啱食😵 不過挑開咗其實就無大問題嘅🙈
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