亞蘇爾 (形點) (已結業)

疫情關係困在香港，就連近一點的澳門葡國菜都無法品嚐。剛好朋友提起曾經吃過的亞蘇爾豬扒包十分出色，就特意走入yoho mall回味一下。舒適乾淨寬敞的坐位設計，讓你可以叫得滿枱食物，加上每日優惠，可以盡情落單盡情品嘗。小吃點了萄式檸檬白酒香茜煮蜆，看名字就知香味十足，吃下去更是驚喜。湯頭能吃出各材料的味道，但整體鹹味適中，份量足，連當中的甜椒粒與肉腸粒都吸收了湯的美味。再來是豬扒包，這次點了個升級版，加入了辣肉腸松露芝士。這配搭一流，芝士的松靈香氣重，其中的肉腸粒又帶肥，令整個包味道更濃郁更濕潤。豬扒包亦配上薯角和沙拉，加起來份量十足。接著是主菜點了一個招牌脆皮豬手並升級套餐，有餐湯和飲品，豬手份量巨型，一大隻廚師切好分好，非常貼心。豬手脆卜卜外皮，肉質鮮嫩多汁，完全不會韌，味道十足。薯角飽肚感十足，還配上波蘿蕃茄仔，夠清新。再來一杯凍奶茶，整個環境舒服好坐，店員積極而且有條理，會視乎客人用餐速度上菜，葡式味道令人懷念。