夜。鐵板燒

Yoru Teppanyaki
215
1
2
等級1
2
0
師傅精挑細選嘅omakase每一碟都好出色,擺碟食材同環境都好配合假期想嚟放鬆一下既心情,天氣咁熱,啱晒食日式既酸薑😆酸同甜兩種味度剛好balanced調教得啱啱好,好開胃,一食停唔到口!師傅話切粒會令啲薑再好食啲🤣今個月既新menu係將新鮮既時令海鮮刺生aged咗,估唔到濃味而有不失鮮味,用焙茶整既熟成墨魚味道好特別,另一道墨魚刺身就切條易入口,用有紫蘇葉味度既新鮮花做拌碟好靚,再撈爽脆既日本髮菜(即係日本既水雲麵)好清甜,最後既toro同海膽手卷擺入口嘩一聲,高質既良脂300%零舍醒神😋😆食完真係好似去咗轉日本既感覺,推薦😍
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師傅精挑細選嘅omakase每一碟都好出色,擺碟食材同環境都好配合假期想嚟放鬆一下既心情,天氣咁熱,啱晒食日式既酸薑😆酸同甜兩種味度剛好balanced調教得啱啱好,好開胃,一食停唔到口!師傅話切粒會令啲薑再好食啲🤣今個月既新menu係將新鮮既時令海鮮刺生aged咗,估唔到濃味而有不失鮮味,用焙茶整既熟成墨魚味道好特別,另一道墨魚刺身就切條易入口,用有紫蘇葉味度既新鮮花做拌碟好靚,再撈爽脆既日本髮菜(即係日本既水雲麵)好清甜,最後既toro同海膽手卷擺入口嘩一聲,高質既良脂300%零舍醒神😋😆食完真係好似去咗轉日本既感覺,推薦😍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (午餐)
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