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2017-07-16
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半自助式午餐(揀一款主菜)前菜，餐湯，甜品自助形式燒肉眼扒伴蕃茄及薯條(红酒汁)嘩!肉眼扒~成個手掌大(5成熟)個人覺得太生~~肉質好鲜嫩(就算生肉部份，無蘇味woo)焗酥皮芝士蟹肉三文魚配芥籽汁酥皮(不夠鬆化(酥皮淋左)，蟹肉被濃味的三文魚蓋過了味道，三文魚好香好鲜味(芝士不算太濃郁)配芥籽汁(增加三文魚的鮮味)藝術甜品共6款(好精緻)香草千層酥(千層酥好鬆脆吉士好幼滑，畫上法國的國花花心思)香橙芝士蛋糕(向日葵，好靚，芝士香濃配橙的清甜味，好惹味)红桑子歌劇院蛋糕(傳統用朱古力造，改用了紅桑子(味道好清新)配上朱古力畫碟，好可愛)青蘋果白朱古力蛋糕(翠綠外表吸引，味道有清新的青蘋果，配甜甜的朱古力，味道剛好，不會太甜)紅桑子軟心朱古力(黑朱古力畫框，掃上食用金粉(頂有高貴的金箔)好靚，軟心朱古力球，好幼滑濃郁，黑朱古力味濃，配上酸甜的红桑子，味道好吸引)芒果椰子慕絲蛋糕金字塔造型(椰子味清新，配上芒果的甜味，令人回味)甜品區前菜，水果(自助形式)前菜及沙律新鲜餐包有三款 麵包鬆軟侍應先放低餐包，再送上主菜)餐湯(蕃茄忌廉湯)味道好濃郁~正!天然蕃茄:冷盤區，沙律吧煙燻火腿，煙
(揀一款主菜)
前菜，餐湯，甜品自助形式
燒肉眼扒伴蕃茄及薯條(红酒汁)
嘩!肉眼扒~成個手掌大
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(5成熟)個人覺得太生~~
肉質好鲜嫩(就算生肉部份，無蘇味woo)
焗酥皮芝士蟹肉三文魚配芥籽汁
酥皮(不夠鬆化(酥皮淋左)，蟹肉被濃味的三文魚蓋過了味道，三文魚好香好鲜味(芝士不算太濃郁)配芥籽汁(增加三文魚的鮮味)
藝術甜品共6款(好精緻)
香草千層酥(千層酥好鬆脆吉士好幼滑，畫上法國的國花花心思)
香橙芝士蛋糕(向日葵，好靚，芝士香濃配橙的清甜味，好惹味)
红桑子歌劇院蛋糕
(傳統用朱古力造，改用了紅桑子(味道好清新)配上朱古力畫碟，好可愛)
青蘋果白朱古力蛋糕
(翠綠外表吸引，味道有清新的青蘋果，配甜甜的朱古力，味道剛好，不會太甜)
紅桑子軟心朱古力
(黑朱古力畫框，掃上食用金粉(頂有高貴的金箔)好靚，軟心朱古力球，好幼滑濃郁，黑朱古力味濃，配上酸甜的红桑子，味道好吸引)
芒果椰子慕絲蛋糕
金字塔造型(椰子味清新，配上芒果的甜味，令人回味)
甜品區
前菜，水果(自助形式)
前菜及沙律新鲜
餐包有三款 麵包鬆軟侍應先放低餐包，再送上主菜)
餐湯(蕃茄忌廉湯)
味道好濃郁~正!天然蕃茄:
冷盤區，沙律吧
煙燻火腿，煙三文魚，鸭·胸，芝士配餅乾
青、红、黄椒，翠肉瓜，菠蘿，西瓜……
煙三文魚好香好鲜味，鴨胸香口(偏鹹)
芝士餅乾(好惹味)
整體食品出色，甜品花心思設計
$288一位(加10%服務费)
P·S 列印open rice 優惠3位有8折(抵食)
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