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2024-10-31
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之前幾年都想嚟呢間Cafe，因為佢哋每逢節日啲飲品都有期間限定，全部都好靚好吸引😆今年終於抽到時間來了！舖頭外一個個窿的外牆設計已經好適合打卡，平日去入面都坐滿人。坐係bar枱前面可以望到店員沖咖啡，好治癒。-✅✅Oogie boogie. 呢杯halloween special的係cream mocha。用左70%的黑朱古力整的mocha，完全唔甜，但充滿住濃濃的朱古力味。用熱奶撞落朱古力到，飲落口感好creamy順滑，係特別rich🥳咖啡味道比朱古力弱。面頭有層海鹽奶蓋，主要幫底下的mocha增加甜味，又帶小小鹹。係一個密度剛好浮到係面，又唔會太厚實的奶蓋😋 上面灑上可可粉，杯邊唧左Valrhona黑朱古力，係多重朱古力的享受🍫 上面放左隻小鬼蛋白餅，飲到一半可以放落去整碎佢飲☺️-✅✅Fizzling espresso. 呢本係冇奶又清新的好選擇😗個底加左啲西柚蜜糖漬，隱約咬到醉醉的柚子粒。而荔枝蜜又中和左西油的苦澀味🥰espresso帶花香，溝埋特別釀製的柚子蜜同梳打水，味道甜甜酸酸中滲透淡淡咖啡的濃香。-✅Cream brulee basque cheesecake. 巴斯克味
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✅✅Oogie boogie. 呢杯halloween special的係cream mocha。用左70%的黑朱古力整的mocha，完全唔甜，但充滿住濃濃的朱古力味。用熱奶撞落朱古力到，飲落口感好creamy順滑，係特別rich🥳咖啡味道比朱古力弱。面頭有層海鹽奶蓋，主要幫底下的mocha增加甜味，又帶小小鹹。係一個密度剛好浮到係面，又唔會太厚實的奶蓋😋 上面灑上可可粉，杯邊唧左Valrhona黑朱古力，係多重朱古力的享受🍫 上面放左隻小鬼蛋白餅，飲到一半可以放落去整碎佢飲☺️
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✅✅Fizzling espresso. 呢本係冇奶又清新的好選擇😗個底加左啲西柚蜜糖漬，隱約咬到醉醉的柚子粒。而荔枝蜜又中和左西油的苦澀味🥰espresso帶花香，溝埋特別釀製的柚子蜜同梳打水，味道甜甜酸酸中滲透淡淡咖啡的濃香。
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✅Cream brulee basque cheesecake. 巴斯克味道正常，芝士同奶香都食到。邊邊的質地比較硬挺，而中間位置就會軟滑小小，但個人覺得可以更軟心🤭 焦糖面厚薄剛好，一督就散，有焦香味，亦唔會過甜。
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