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餐廳: 新金豐餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今天做到氣咳,肚子很快就餓了,真的要「唔理好醜,最緊要就手」,這個晚餐,就在附近解決。侍應先來了兩碗例湯,不錯㖿,有老黃瓜,但還有肥膏,飄浮在湯面上,而且,師傅味明顯,也沒有其它湯渣,正!🙄“節瓜蝦米粉絲煲”,料頭有薑和蝦米,本來爆得香,夠味,但粉絲太碎,芡汁又太濃稠,不夠乾爽,失去了XYZ粉絲煲的精髓。“xo醬西芹炒豬頸肉”,那些豬頸肉像叉燒一樣大塊,「啖啖肉」,整道菜雖然味道不錯,xo醬又惹味,但㕑師實在太懶,這幾塊肉切得太隨便,「大件」不等於「抵食」,一點口感都沒有。
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今天做到氣咳,肚子很快就餓了,真的要「唔理好醜,最緊要就手」,這個晚餐,就在附近解決。
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侍應先來了兩碗例湯,不錯㖿,有老黃瓜,但還有肥膏,飄浮在湯面上,而且,師傅味明顯,也沒有其它湯渣,正!🙄
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“節瓜蝦米粉絲煲”,料頭有薑和蝦米,本來爆得香,夠味,但粉絲太碎,芡汁又太濃稠,不夠乾爽,失去了XYZ粉絲煲的精髓。
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“xo醬西芹炒豬頸肉”,那些豬頸肉像叉燒一樣大塊,「啖啖肉」,整道菜雖然味道不錯,xo醬又惹味,但㕑師實在太懶,這幾塊肉切得太隨便,「大件」不等於「抵食」,一點口感都沒有。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-04
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$78 (晚餐)