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2014-08-01
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日子越來越近, 我的真正節食計劃不能再拖...對於好吃的我叫我每天都戒口做運動真的很辛苦!! 於是就在deadline 前好好地吃一餐, 之後就要努力了。既然有借口要到旺角....我就決定食次放題去作"減肥前的最後晚餐"。旺角雖然很多日式放題, 但質素卻很參差。所以我們都是encore 上次吃得很開心的「番本」, 滿足我的心多多胃口。今次再臨發現他們的食物紙換新了, 有更多不同口味的選擇, 由前菜,餐湯到甜品汽水什麼也齊備。既然今晚要盡興些, 我們就每人加了$50 作升級滋味, 無限order 我的最愛特選剌身。先來升級加錢的牡丹蝦,帶子及油甘魚刺身。每款都很新鮮, 帶有光澤。我最愛的帶子片size 不算大, 但肉質爽甜, 不禁連吃了幾片。番本之選一定是任吃的牡丹蝦, 帶有濃濃的海鮮味, 加上分量十足, 其實吃幾隻已經可以飽了二成。就算不加錢upgrade , 只要like 他們的facebook, 也有特式食品可送, 今期是冰鎮鮑魚!!一點也不韌, 好有口感。而且他冰前已入了味, 吃起來就更彈牙好吃, 如果可以再多兩件就好了......基本任吃的刺身其實也很好吃, 選擇多達十款。而且
旺角雖然很多日式放題, 但質素卻很參差。所以我們都是encore 上次吃得很開心的「番本」, 滿足我的心多多胃口。 今次再臨發現他們的食物紙換新了, 有更多不同口味的選擇, 由前菜,餐湯到 甜品汽水什麼也齊備。 既然今晚要盡興些, 我們就每人加了$50 作升級滋味, 無限order 我的最愛特選剌身。 先來升級加錢的牡丹蝦,帶子及油甘魚 刺身。每款都很新鮮, 帶有光澤。我最愛的帶子片size 不算大, 但肉質爽甜, 不禁連吃了幾片。番本之選一定是任吃的牡丹蝦, 帶有濃濃的海鮮味, 加上分量十足, 其實吃幾隻已經可以飽了二成。
就算不加錢upgrade , 只要like 他們的facebook, 也有特式食品可送, 今期是冰鎮鮑魚!! 一點也不韌, 好有口感。而且他冰前已入了味, 吃起來就更彈牙好吃, 如果可以再多兩件就好了...... 基本任吃的 刺身其實也很好吃, 選擇多達十款。而且不會因是相對較貴的食材而扣起order, order 每款6片也會如單快速地送上。 什菌蟹粥也是升級食品的其中一款, 小熱煱中有一件蟹和什菌。坦白講蟹只是雪藏貨, 肉質一般。什菌包括了金菇,冬菇及本菇等。反而個粥底吸收了以上的東西變得很好味! 這粥一定要熱食, 凍了就不是那個味道了。 我不算喜歡吃羊, 但這烤羊架實在做得不錯! 肉質很嫩, 配有大量香草烤焗, 沒有羊羶味。送上枱時還是熱哄哄, 香氣滿瀉的, 所以吃完即時 encore多兩件。
熱食我們也點了些 (因為實在吃了很多刺身), 升級選擇的青口味道調較得不錯, 白酒把海鮮味進一步提升。一口帶子則很惹味, 差不多是每次到居酒屋必點的小食。 吃日本 放題又怎能缺少前菜和手卷呢? 雖然手卷內的涵料不多, 但質素及味道與其他也可媲美一般迴轉壽司店, 紫菜還是脆的!!
為了可以試不同的款式 (好像抵一點), 我們只點了幾件壽司, 火炙也做得很漂亮, 火喉剛好。 當然也不能缺少這些煎煎炸炸的, 炸物都不算多油, 但沒有驚喜。燒牛串及雞翼則是我的燒物推介, 味道調得剛好。 其實還有點焗蠔等其他食物, 但實在太忙住食嘢清理枱中的碟... 所以漏了影相。
今次可謂食刺身食飽後, 感覺真的很"番本"。 我們也很少吃到這麼飽, 所以只可以點兩粒雪米糍及一小杯芝麻雪糕share作句號。
後記:
番本的服務真的要一讚, 上菜和收碟都很快。漏order 的情況亦不嚴重, 價格適中, 加上地點方便 (旺角mtr), 絶對適合一班人聯誼的開餐之選。
吃完這一餐那麼豐富, 我就要乖乖地進入我的"keep fit 大作戰了, 希望真的可以在這麼短的時間有點效果啦。我開始期待"放監"期的來臨, 一定要再大吃一番....
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