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2017-07-17
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來到西貢，相信很多人都會馬上聯想起陽光與海灘、水上活動、食海鮮和很多泰國菜館。當然今次的介紹，也離不開泰國菜館。 但這一間泰國菜館是很特別的。 有多少間泰國菜館，能夠看到無盡的大海？ 到時又能夠享受陽光與海灘的沐浴？位於沙下的 泰道， 地點雖然不在西貢碼頭，但卻能享受到西貢大自然的美。餐廳分店室外和室內， 因為當天不時下著大雨， 所以我們只好選了室內。室內環境很舒服， 座位與座位間十分寬闊落。而店鋪中亦有很多不同的擺設特色，同時冷氣亦很夠大。在等食物的時候，我看見tvb常常出鏡的魏駿傑！原來他也有份經營這間餐廳呢！ 很想找他合照，可是不夠勇氣提出。下次再來，一定要把握機會。主食食物一來到，賣相都很高貴，很吸引！看得出不是馬馬乎乎的上菜，而是有用心地設計了如何擺盤。泰式椰青海鮮焗飯 $148椰青焗飯，單是看menu已覺得很吸引。它來到的時候，椰青的清甜香味飄進了鼻子, 沒想過可以煮得這麼香。而飯粒也吸收了椰汁，每一口很能嚐到清香的椰子味。而飯中，除了有不同的海鮮，還有大量椰子肉，咬落口感很嫩很甜。吃完飯後，還可以把椰子裡的椰肉吃掉。極力推薦大家一試！香芋芒果雞肉焗飯 $128這個法的配料
當然今次的介紹，也離不開泰國菜館。 但這一間泰國菜館是很特別的。 有多少間泰國菜館，能夠看到無盡的大海？ 到時又能夠享受陽光與海灘的沐浴？
位於沙下的 泰道， 地點雖然不在西貢碼頭，但卻能享受到西貢大自然的美。
餐廳分店室外和室內， 因為當天不時下著大雨， 所以我們只好選了室內。
室內環境很舒服， 座位與座位間十分寬闊落。
而店鋪中亦有很多不同的擺設特色，同時冷氣亦很夠大。
在等食物的時候，我看見tvb常常出鏡的魏駿傑！原來他也有份經營這間餐廳呢！ 很想找他合照，可是不夠勇氣提出。下次再來，一定要把握機會。
主食
食物一來到，賣相都很高貴，很吸引！看得出不是馬馬乎乎的上菜，而是有用心地設計了如何擺盤。
泰式椰青海鮮焗飯 $148
泰式椰青海鮮焗飯
$148
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而飯粒也吸收了椰汁，每一口很能嚐到清香的椰子味。
而飯中，除了有不同的海鮮，還有大量椰子肉，咬落口感很嫩很甜。
吃完飯後，還可以把椰子裡的椰肉吃掉。極力推薦大家一試！
香芋芒果雞肉焗飯 $128
香芋雞肉焗飯
$128
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這個法的配料有十分多，除了有大量芋頭， 還有腰果、芹菜、洋蔥、蘿蔔、粟米，等等不同的配料，超級足料。
香芋雞肉焗飯
$128
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所以味道十分入味可口，而每一口也嚐到不同的口感，能做到多變化的味道。
鐵板香芒炒牛柳 $138
鐵板香芒炒牛柳
$138
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這個小菜有得選芒果或者是菠蘿，而我們選了芒果。 配料上有洋蔥、青椒、 黃椒、紅椒、韭菜和胡椒。
鐵板香菇炒牛柳
$138
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它的牛柳很大粒，但是一點也不靭，咀嚼數口就已經能完全咬碎。肉質亦很好，脂肪不會很多，比例很好。
鐵板香芒炒牛柳
$138
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而芒果亦很多粒，比我想像中更多！ 每粒芒果肉，也是很甜，又很大粒的！
這個小菜我也是十分推介的 因為牛肉炒得十分香，混合了芒果的甜芒味， 同時亦會有不同的椒類， 令到味道更加搶口惹味，但又不會蓋個芒果的清甜。很值得大力一讚！
甜品
芒果糯米飯 $68
芒果糯米飯
$68
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所選用的芒果都是很鮮甜的， 不會酸。 若果糯米飯更加彈牙黏口，就能大大提升咬感的滿足感。
千層糕 $48
千層糕
$48
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味道很不錯，當中有淡淡的青檸味回甘，很讚！
飲料
芒果沙冰 $58
芒果沙冰
$58
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在這三個沙冰中，我最推薦的就是芒果沙冰。 它的芒果沙冰，並不只是普通的芒果沙冰，而是混合了泰國的香茶味。 同樣地芒果很鮮甜可口， 而每喝一口時，會有淡淡的香葉甘味。 味道令我很驚艷，覺得十分出色！來這裏一定要喝這個！ 真的是必喝呢！
奇異果沙冰 $58
奇異果沙冰
$58
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開頭以為奇異果冰會很酸，可是味道很清甜，能夠嚐出它混合了不同水果的甜味，但並不會蓋過奇異果本身的味道。
士多啤梨沙冰 $58
士多啤梨沙冰
$58
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能夠喝到很多士多啤梨粒的肉粒在當中。
整體而言， 價錢可能是高級一點，但是能夠吃到真材實料，而又好味的食物，同時又能享受到西貢大自然的美景。 與朋友來西貢，不防在這裏休閒一個下午，絕對能好好放鬆自己。
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