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2017-05-27 470 瀏覽
一向對於花系餐廳沒什麼抵抗力,最近聽朋友說尖沙咀K11的『朝花夕拾』裝潢很美,於是決定去試試!「松葉蟹肉凱撒沙律」的賣相十分色彩繽紛,食材方面除了蟹肉,還有花瓣、芝士粉、車厘茄、麵包糠、生菜等,食起來口感層次相當豐富,味道亦很清新,是很不錯的開胃前菜呢!「朝食」是日本版的全日早餐,由各種小菜色組成,包括茉莉花梅紫蘇飯團、厚燒玉子、胡瓜若布、關東煮、漬物和水果,整體上不錯,本人覺得茉莉花梅紫蘇飯團最好吃,其他則沒太大驚喜。如果有選擇困難症的話就最好,可以一次過試不同菜色。「蕎麥麵」是頗細的一碗,沒有任何配菜,麵質和湯底都正正常常,以$48來說實在蠻貴。「豚肉生薑燒」的份量比想像中少,只有3片豚肉就已經要$76 (另加$12配白飯)!就算是女生也不會吃得飽……不過味道是不錯,豚肉肉質嫩,醬汁味道香濃,如果生薑味再重一點就更好了。酸酸的「洛神玫瑰花茶」有淡淡的洛神花味和玫瑰花香,想要甜一點的話可以加點蜜糖,令味道更有層次。一整壺的份量,二人share就剛剛好。「桂花抹茶拿鐵」每一口都有粒粒桂花作點綴,不過抹茶味不濃,奶味較重,比起日式抹茶其實比較像台式的,個人是比較喜歡甘甘的濃茶味,所以有點
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一向對於花系餐廳沒什麼抵抗力,最近聽朋友說尖沙咀K11的『朝花夕拾』裝潢很美,於是決定去試試!

松葉蟹肉凱撒沙律
$86
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「松葉蟹肉凱撒沙律」的賣相十分色彩繽紛,食材方面除了蟹肉,還有花瓣、芝士粉、車厘茄、麵包糠、生菜等,食起來口感層次相當豐富,味道亦很清新,是很不錯的開胃前菜呢!
朝食 (All-Day Breakfast)
$138
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「朝食」是日本版的全日早餐,由各種小菜色組成,包括茉莉花梅紫蘇飯團、厚燒玉子、胡瓜若布、關東煮、漬物和水果,整體上不錯,本人覺得茉莉花梅紫蘇飯團最好吃,其他則沒太大驚喜。如果有選擇困難症的話就最好,可以一次過試不同菜色。

蕎麥麵
$48
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「蕎麥麵」是頗細的一碗,沒有任何配菜,麵質和湯底都正正常常,以$48來說實在蠻貴。
豚肉生薑燒 配 白飯
$88
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「豚肉生薑燒」的份量比想像中少,只有3片豚肉就已經要$76 (另加$12配白飯)!就算是女生也不會吃得飽……不過味道是不錯,豚肉肉質嫩,醬汁味道香濃,如果生薑味再重一點就更好了。

洛神玫瑰花茶
$68
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酸酸的「洛神玫瑰花茶」有淡淡的洛神花味和玫瑰花香,想要甜一點的話可以加點蜜糖,令味道更有層次。一整壺的份量,二人share就剛剛好。

桂花抹茶拿鐵
$68
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「桂花抹茶拿鐵」每一口都有粒粒桂花作點綴,不過抹茶味不濃,奶味較重,比起日式抹茶其實比較像台式的,個人是比較喜歡甘甘的濃茶味,所以有點失望。

櫻花梅子梳打
$58
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拍照看不到效果,「櫻花梅子梳打」其實是呈淡淡的粉紅色,令人少女心爆發~味道方面,櫻花梅子並不明顯,就算把梅子弄爛也只有少計酸甜味,梳打味最為突出。

老實說,單以食物來說其實沒什麼驚喜,只能說中規中矩,而且價錢偏貴,不過如果是花花控的話也很值得來指照打卡,花系裝潢和食物的確蠻美的呢~

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By alvahana
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$203 (晚餐)
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