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2017-09-21
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有別於基督徒頻繁的聚會，天主教徒一般都比較含蓄，我們不用固定到一座教堂望彌撒，只要每星期至少抽一小時到任何一座教堂望彌撒就可以，可以是平日早上、周末黃昏或周日的幾個不同時段內選擇，所以在外人眼中我們可能不及基督徒熱情，但專心崇拜的那一個小時，我覺得總好過花上幾小時在寒暄。教友們的聚會，非常隨心，通常都是幾個月才一次，地點都定在教堂附近。最近有教友推介教堂附近新開了一間好靚的餐廳，正好想約相熟的教友晚餐，我們就決定試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Diletto位於漆咸道南邊陲，人流不算多，通過窄長的樓梯才能進入餐廳，門面不算特別起眼。但一進入餐廳，映入眼廉的放在四周的各式乾花假花，配上燈光，就如走進一個夢幻的花園一樣。餐廳定位在中高級之間，牆邊都放上一個大酒櫃。餐前麵包點餐不久，侍者送來餐前麵包，有香草麵包和餅乾條，同事也奉上南瓜醬、蒜頭、橄欖油和意大利醋以調味。麵包都幾軟熟，配上意大利黑醋食酸酸地幾開胃，不過就略嫌不夠熱，影響了口感。Lobster Bisque with Lobster Meat($98)龍蝦湯龍蝦味濃郁之餘不會過鹹，質感creamy順滑，湯夠熱，湯內還有兩塊龍蝦肉，
教友們的聚會，非常隨心，通常都是幾個月才一次，地點都定在教堂附近。最近有教友推介教堂附近新開了一間好靚的餐廳，正好想約相熟的教友晚餐，我們就決定試試。
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Diletto位於漆咸道南邊陲，人流不算多，通過窄長的樓梯才能進入餐廳，門面不算特別起眼。
但一進入餐廳，映入眼廉的放在四周的各式乾花假花，配上燈光，就如走進一個夢幻的花園一樣。
餐廳定位在中高級之間，牆邊都放上一個大酒櫃。
餐前麵包
點餐不久，侍者送來餐前麵包，有香草麵包和餅乾條，同事也奉上南瓜醬、蒜頭、橄欖油和意大利醋以調味。
餐前麵包
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麵包都幾軟熟，配上意大利黑醋食酸酸地幾開胃，不過就略嫌不夠熱，影響了口感。
餐前麵包
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Lobster Bisque with Lobster Meat($98)
龍蝦湯龍蝦味濃郁之餘不會過鹹，質感creamy順滑，湯夠熱，湯內還有兩塊龍蝦肉，都算足料，肉質亦彈牙。
Lobster Bisque with Lobster Meat
$98
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Lobster Bisque with Lobster Meat
$98
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Orange Juice($58)
餐廳如很多高級餐廳一樣，沒有免費的Tap water供應，只有Steel water或Sparkling water，反正都要俾錢，所以我們就各點了一杯橙汁。
Orange Juice
$58
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Carbonate Spaghetti($218)
卡拜尼意粉除了常見的煙肉外，還有流心蛋和蜆肉，卡拜尼醬比平時食的較水潤，但味道卻同樣濃郁，而且還沒有那麼膩滯，值得一讚。
Carbonate Spaghetti
$218
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Carbonate Spaghetti
$218
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意粉軟硬適中，帶點彈口。
Carbonate Spaghetti
$218
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Triple Cheese Pizza($188)
薄餅約有11吋，餅底薄得來又不會紙般薄，由三種不同芝士組成，分別是Provolone、Cheddar和Mozzarella。
Triple Cheese Pizza
$188
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薄餅以車打芝士的微鹹味為主，不會非常膩滯，食落餅底脆得來帶點煙韌，整體味道不錯。
Triple Cheese Pizza
$188
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總結，食物質素高，座位舒適寬敞，侍應態度友善，價位雖然較高，但絕對值回票價。
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