影片
更多
2017-07-23
1575 瀏覽
開利小食已經䇄立土瓜灣幾十年，主打車仔面同各款小食，住在土瓜灣的街坊都必定知道這一檔本來也住在這邊附近，但一直沒留意過這一檔小食攤，到5，6年前老公的車有問題，跟他到銀漢街的車房檢查車子，那時候天氣好熱我又好餓，才走進了這一檔小吃攤，一吃再也忘不了，以後要吃車仔麵也必定過來吃必推的有牛腩，這裡的牛腩偏肥，但炆得入味軟淋，而且這種的牛腩汁全是自製多年，有時還會吃到花椒跟八角冬菇厚身，濠油味濃，一口冬菇一口面，格外滋味他們家的鳳爪，炆得超入味卻不會弄得鳳爪爛爛的，相當有技巧還有他們家的蘿蔔豬腸，滷水雞翼，手工餃子和雲吞，連他們家的豆漿，所有都是花儘心機去做的而且老闆娘跟老闆仔記性都超好，總會記得你愛吃什麼面什麼料，連你愛喝什麼都記得清清楚楚。在這間店你會找到在香港遺失已久的人情味。這裡的面吃完，人暖心更暖
本來也住在這邊附近，但一直沒留意過這一檔小食攤，到5，6年前老公的車有問題，跟他到銀漢街的車房檢查車子，那時候天氣好熱我又好餓，才走進了這一檔小吃攤，一吃再也忘不了，以後要吃車仔麵也必定過來吃
必推的有牛腩，這裡的牛腩偏肥，但炆得入味軟淋，而且這種的牛腩汁全是自製多年，有時還會吃到花椒跟八角
冬菇厚身，濠油味濃，一口冬菇一口面，格外滋味
他們家的鳳爪，炆得超入味卻不會弄得鳳爪爛爛的，相當有技巧
還有他們家的蘿蔔豬腸，滷水雞翼，手工餃子和雲吞，連他們家的豆漿，所有都是花儘心機去做的
而且老闆娘跟老闆仔記性都超好，總會記得你愛吃什麼面什麼料，連你愛喝什麼都記得清清楚楚。在這間店你會找到在香港遺失已久的人情味。
這裡的面吃完，人暖心更暖
張貼
