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2021-04-11
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上網見到這家新開居酒屋，門外已俾櫻花牆吸引場內有紫色花海，打卡一流。午市有各款定食、壽司、串燒、甜品照燒雞扒烏冬 配沙律菜/麵 雞扒皮香脆，薄身脂肪少，雞扒肉質嫩滑，配上麵豉湯烏冬，$58 好抵食蜜糖燒菠蘿菠蘿燒過可以鎖緊果汁，菠蘿香甜無渣，蜜糖令甜度增加，多汁又消滯日本A4和牛牛肉味非常濃郁，牛脂肪比例多，鮮味有口感，滿口牛脂香。煙肉車厘茄煙肉燒得香脆，車厘茄多汁，蕃茄汁酸味減低油膩感。汁燒雞肉 嫩滑好送飯牛油果加州卷新鮮青瓜、蟹柳、甜蛋、香滑牛油果醬，加上爽脆蟹籽，壽司飯彈牙，即造特別好食柚子雪葩原個柚子皮作器皿，質感幼滑，口感偏酸，非常醒胃，冰震食保存到冰度蜜桃雪葩半個蜜桃作器皿，質感幼滑，口感清甜
午市有各款定食、壽司、串燒、甜品
照燒雞扒烏冬 配沙律菜/麵
雞扒皮香脆，薄身脂肪少，雞扒肉質嫩滑，配上麵豉湯烏冬，$58 好抵食
蜜糖燒菠蘿
菠蘿燒過可以鎖緊果汁，菠蘿香甜無渣，蜜糖令甜度增加，多汁又消滯
日本A4和牛
牛肉味非常濃郁，牛脂肪比例多，鮮味有口感，滿口牛脂香。
煙肉車厘茄
煙肉燒得香脆，車厘茄多汁，蕃茄汁酸味減低油膩感。
汁燒雞肉 嫩滑好送飯
牛油果加州卷
新鮮青瓜、蟹柳、甜蛋、香滑牛油果醬，加上爽脆蟹籽，壽司飯彈牙，即造特別好食
柚子雪葩
原個柚子皮作器皿，質感幼滑，口感偏酸，非常醒胃，冰震食保存到冰度
蜜桃雪葩
半個蜜桃作器皿，質感幼滑，口感清甜
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