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2023-01-20
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一般都是滿滿的蛇肉蛇皮, 但這個加了很多花膠令羹變得更豐富, 但相反來說, 蛇肉變得少了很多.喜歡吃豐厚的層次味道這個絕對是首選, 但對為了來吃蛇的一眾來說, 滿口蛇肉才是他們的至愛之選.各有特色, 視乎個人的喜好.銅鑼灣一角的一間賣蛇店, 失去舊的, 來了新的, 相信會吸引另一群食客的光顧.價錢也覺可以接受. 每間店也要有一些特色來作招牌菜, 這才能站得著腳呢!附近地舖也不見一些食店, 這可說是一種優勢, 但太偏的話, 又可能變成無人問津. 所以, 選址是其中一環很重要的課.
喜歡吃豐厚的層次味道這個絕對是首選, 但對為了來吃蛇的一眾來說, 滿口蛇肉才是他們的至愛之選.
各有特色, 視乎個人的喜好.
銅鑼灣一角的一間賣蛇店, 失去舊的, 來了新的, 相信會吸引另一群食客的光顧.
價錢也覺可以接受. 每間店也要有一些特色來作招牌菜, 這才能站得著腳呢!
附近地舖也不見一些食店, 這可說是一種優勢, 但太偏的話, 又可能變成無人問津. 所以, 選址是其中一環很重要的課.
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