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朋友介紹我係土瓜灣有間茶室味道菜式都是自家製私房菜為主,於是便去一試,蘇三茶室自家製慢煮焗雞。茶室位於美善同道尚算容易搵到,茶室裝潢擺設懷舊典雅,環境寧靜,這裡有很多貓咪的擺設,應該茶室老闆是愛貓之人。焗原個洋蔥湯原個洋蔥焗成湯都幾特別,加有芝士一起焗。洋蔥味道比較清淡一點,無添加自家製。 低溫焗釀黑松露醬栗子雞侍應先把原隻雞送上,給我們看看然後再拿回去切開。雞肉是頗為嫩滑,栗子也很濃郁,香料味道也很重酒香和柑橘味道,整體味道都是比較濃味。蒜子魚湯浸菜心和娃娃菜。魚湯不算很濃鮮,菜很新鮮爽口。
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朋友介紹我係土瓜灣有間茶室味道菜式都是自家製私房菜為主,於是便去一試,蘇三茶室自家製慢煮焗雞。茶室位於美善同道尚算容易搵到,茶室裝潢擺設懷舊典雅,環境寧靜,這裡有很多貓咪的擺設,應該茶室老闆是愛貓之人。
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焗原個洋蔥湯
原個洋蔥焗成湯都幾特別,加有芝士一起焗。洋蔥味道比較清淡一點,無添加自家製。
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低溫焗釀黑松露醬栗子雞
侍應先把原隻雞送上,給我們看看然後再拿回去切開。雞肉是頗為嫩滑,栗子也很濃郁,香料味道也很重酒香和柑橘味道,整體味道都是比較濃味。
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蒜子魚湯浸菜心和娃娃菜。魚湯不算很濃鮮,菜很新鮮爽口。
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