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餐廳: BRICK LANE (中信大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-07-05 124 瀏覽
餐廳入面有簡約系wall decor, 十分有藝術感覺, 好寫意悠閑的餐廳。點了1個set dinner了和1個main course水牛芝士番茄沙律用上新鮮蔬菜,爽脆清甜,微酸的番茄更帶出口感清淡的水牛芝士。Cod fish魚煎得剛剛好,帶有微微的炭香。旁邊還有西蘭花系蔬菜配搭,又健康又野味,真是齒頰留香。Pork Knuckles主打德國燒豬手也絕不馬虎,肉質軟滑,香甜美味,是自家制的證據。飲品方面點了一杯白酒和一杯無酒精雞尾酒雞尾酒夠新鮮又refreshing,令人喺炎夏當中有一種清新的感覺,白酒也是很配煎魚。
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餐廳入面有簡約系wall decor, 十分有藝術感覺, 好寫意悠閑的餐廳。
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點了1個set dinner了和1個main course
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水牛芝士番茄沙律
用上新鮮蔬菜,爽脆清甜,微酸的番茄更帶出口感清淡的水牛芝士。
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Cod fish
魚煎得剛剛好,帶有微微的炭香。旁邊還有西蘭花系蔬菜配搭,又健康又野味,真是齒頰留香。
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Pork Knuckles
主打德國燒豬手也絕不馬虎,肉質軟滑,香甜美味,是自家制的證據。

飲品方面點了一杯白酒和一杯無酒精雞尾酒
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雞尾酒夠新鮮又refreshing,令人喺炎夏當中有一種清新的感覺,白酒也是很配煎魚。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐