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2024-04-04
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每逢週末週日,特別想悠閒一點。睇都有限,可能去吃個brunch或者英式小酒館吃過lunch,都算是唞唞氣。原來中環都有間地道有特色的英式小酒館,在英國留學的朋友們都說有英倫風。今次我就品嘗了英式lunchset,套餐包括前菜、主食、甜品。今次前菜就選擇了Chorizo Toast,以肉碎、茴香及乾番茄配烤多士,酸酸的都很醒胃。也可選是日例湯,口感cream濃稠,帶有濃重的香料味。至於主食,選擇了非常地道的Olive Crusted Salmon Filet ,三文魚塊面上鋪上一層青、黑橄欖醬料,烤香,鹹香惹味,佐以藜麥沙律,很果腹。但喜歡澱粉質的我,就偏向喜歡以牛小排製作的意粉,啖啖肉很滿足。值得一提的是甜品,今天店家製作的是十分傳統,超香甜的sticky toffee pudding,鬆軟的麵包布甸,面上淋上鹹中大甜的拖肥,再配上雲呢拿雪糕吃,甜到漏!
也可選是日例湯,口感cream濃稠,帶有濃重的香料味。
至於主食,選擇了非常地道的Olive Crusted Salmon Filet ,三文魚塊面上鋪上一層青、黑橄欖醬料,烤香,鹹香惹味,佐以藜麥沙律,很果腹。
但喜歡澱粉質的我,就偏向喜歡以牛小排製作的意粉,啖啖肉很滿足。
值得一提的是甜品,今天店家製作的是十分傳統,超香甜的sticky toffee pudding,鬆軟的麵包布甸,面上淋上鹹中大甜的拖肥,再配上雲呢拿雪糕吃,甜到漏!
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