A-1 Bakery & Cafe (已結業)

這款蘋果玉桂撻（$50）並不是每間A1 bakery都有賣的， 所以見這間有，便買了一個來試， 蘋果跟玉桂的配搭，很難會不好食，這個撻的表面覆滿了蘋果薄片，內餡應該是蘋果玉桂蓉，撻皮是厚厚硬硬的，整體的味道不會過甜，但蘋果的味道及口感都不突出，因為只有表面的蘋果薄片，內裏又沒有蘋果粒，食不出蘋果的果汁及香甜，相對來說，玉桂味較突出， 撻是乾身的類型，撻底雖然硬，但食起來都挺香，撻看起來不大，但食起來很飽，食了1/4個，已經覺得膩，雖然整體的味道不差，但也沒有特別之處，