Second Sip by Studio Caffeine (已結業)

每一天都有咖啡新驚喜！今日好想放空一下， 所以就特地約了朋友去嘆個悠閒早餐，嚟到呢間小巷裡的咖啡店，點了我至愛的Ethiopia filter coffee, 店員奉上一套兩款的咖啡杯， 一個是濶口另一個是窄口， 濶口的因為飲時咖啡會往口中兩邊走所以咖啡中的酸味會更突出，而窄口的就會集中飲到咖啡的甜味。一款咖啡兩種享受，很有趣的體驗。這個品嚐咖啡的方法令我想起茗茶， 原來店家都是想透過茗茶的方法教人品咖啡。因為我未吃早餐有點餓， 所以我就先要了份Sourdough with crisy kale salad and avocado. 我真係超鍾意牛油果🥑，雖然還是有點抗拒羽衣甘藍，但佢烤脆了用嚟拌沙律口感又唔錯噃。Sourdough 都做到我喜愛嘅柔軟同韌度相融和。朋友其實晨早就因要陪囝囝所以已經吃了點早餐，但就心思思想試佢嘅pancake。所以就硬要拉我同佢share😅。佢點呢個「Two Men」 pancake 🥞 外脆內鬆軟， 自家製雪糕好綿滑 加埋mixed fruit, 好睇又好食。。。不過呢，佢真係需要two men先可以KO到囉😅😜。