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2024-12-24
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老媽今天想食煲仔飯,但坤記還未開門,所以我們就去了今期人氣餐廳試試。可能還未到吃午飯的高峰,人不多,不用排隊。一坐低就點了兩個煲仔飯,因為是即叫即整,所以大約等了20分鐘。豉汁白鱔油煲仔飯 ($114): 豉汁鹹香濃郁,白鱔滑嫩帶有豐富的魚鮮味,油香融入飯粒之中,整體味道穩定但少了一點驚喜感。新鮮田雞滑雞煲仔飯 ($99) : 田雞和滑雞的肉質都算鮮嫩,但味道表現平平,醬汁稍嫌不足,未能完全展現煲仔飯的精髓。埋單前看到隔離桌來了個傳統臘肉煲仔飯,未開蓋,香氣就已經撲鼻而來。下次一定再來試試!
豉汁白鱔油煲仔飯 ($114): 豉汁鹹香濃郁,白鱔滑嫩帶有豐富的魚鮮味,油香融入飯粒之中,整體味道穩定但少了一點驚喜感。
$114
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新鮮田雞滑雞煲仔飯 ($99) : 田雞和滑雞的肉質都算鮮嫩,但味道表現平平,醬汁稍嫌不足,未能完全展現煲仔飯的精髓。
$99
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埋單前看到隔離桌來了個傳統臘肉煲仔飯,未開蓋,香氣就已經撲鼻而來。下次一定再來試試!
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