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2009-01-14
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平時如果食一個平凡的茶餐廰的例牌,我總會想起這一間以往十多塊到現在二十元。無論味道及份量,這多年來都是一樣。但是總類變了。最記得以往只有一種,而這種亦都是食了廿多年。每啖都是充滿回憶。牛油多士腸仔 蛋火腿意粉/通粉一杯熱飲直至某天腸仔蛋變成火腿炒蛋但亦不減我對這間茶餐廰的情意結因為,它們所製作的多士多士的賣相,雖然有點焦。但是香氣十足,咬落十分香脆。有時牛油會比較多左少少……但有時又剛剛好多左既時候我會批走D 牛油。不過呢,我比較鍾意放埋塊蛋上去食。又軟又脆,感覺一流。講到通粉…意粉。普普通通咁啦…但係就簡單。我的朋友最鍾意叫熱奶茶,因為佢地話好飲好飲的地方就係又滑又香又有茶香。而我就鍾意飲檸茶,原因都係一樣。茶香。簡單可能就係令到我肚餓而又想食得清D的地方。至於服務,有D 朋友第一次去既時候覺得好神奇。因為佢地係冇紙記數。但係你去到收銀的時候就會知要俾幾多,又準又快又環保。
以往十多塊到現在二十元。
無論味道及份量,這多年來都是一樣。
但是總類變了。
最記得以往只有一種,而這種亦都是食了廿多年。
每啖都是充滿回憶。
牛油多士
腸仔 蛋
火腿意粉/通粉
一杯熱飲
直至某天
腸仔蛋變成火腿炒蛋
但亦不減我對這間茶餐廰的情意結
因為,它們所製作的多士
多士的賣相,雖然有點焦。
但是香氣十足,咬落十分香脆。
有時牛油會比較多左少少……但有時又剛剛好
多左既時候我會批走D 牛油。
不過呢,我比較鍾意放埋塊蛋上去食。
又軟又脆,感覺一流。
講到通粉…意粉。
普普通通咁啦…但係就簡單。
我的朋友最鍾意叫熱奶茶,因為佢地話好飲
好飲的地方就係又滑又香又有茶香。
而我就鍾意飲檸茶,原因都係一樣。茶香。
簡單可能就係令到我肚餓而又想食得清D的地方。
至於服務,有D 朋友第一次去既時候覺得好神奇。
因為佢地係冇紙記數。
但係你去到收銀的時候就會知要俾幾多,
又準又快又環保。
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