德里.西廚 (已結業)

星期四的下午，在沒有吃過早餐的情況下，走到荃灣來，是在下經常會到的地區吧，也許食店的數目，總比葵芳和青衣的多，不愁沒有落腳點。德里西廚這個個名字，吸引了在下，初時還以為是吃印度菜式的，但是走進入去，才知道吃的是西班牙菜式。看著餐牌，確實有著西班牙菜的特點，如西班牙式的海鮮炒飯，扒類和薄餅，還有午市套餐選擇，這樣還好，可以讓在下選擇一個便宜的西式午餐。牛角包。表面沒有多烘檂蹟像，有點脆口，但是牛油香味欠奉，層層疊疊，也算及格吧。羅宋湯。這麼多次吃西餐，倒也不想都會點來，有菜有湯和酸甜，已經是最基本的要求了，不求怎麼樣的特別。露絲瑪莉蒜茸汁雞扒伴薯菜。看這個菜名，就想點來吃。雞扒煎得唔錯，皮香脆兼且還有肉汁在內，吃時都幾嫰滑的，但薯條卻炸得很硬，內裡也不夠軟腍，是敗筆也。至於醬汁，蒜香味都很足夠，只是露絲瑪莉部份不足夠，較淡吧。來一杯咖啡，不落太多糖，讓在下品嚐泡沬下的咖啡，雖然未算香濃，但咖啡也足夠，然而在下還是要的是一杯既香又濃郁的咖啡，這才是最適合在下的口味。這間德里西廚，整體不錯的，而且也很抵食的，如果有機會的話，就嚐試在晚飯一試吧。