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2024-07-08
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香港舊式嘅上海菜館已經買少見少，好彩荃灣都仲有一間！位於享和街，夜晚8:00都仲有一條小小嘅人龍排緊隊。而我哋已經急不及待咁一路排隊一路睇食乜嘢，一入去坐低就落單，因為實在太肚餓啦🙈 雞絲粉皮黐線！！！呢個係我暫時食過最好味嘅雞絲粉皮🥹啲雞絲係嫩滑㗎！花生醬好香又滑，唔係平時食到果D杰撻撻，或者苦苦的。至於粉皮，薄得來彈牙，係高質米紙卷個皮的質感👍🏻 很難忘～小籠包個湯同啲肉嘅比例啱啱好唔會燙到嘴酸辣湯呢個酸辣湯呢感覺係冇太多味精，唔係死辣果D，啱晒我呢D小辣😄 而且好好料，仲大大碗添。呢個只係細碗😦 如果叫大碗唔知個碗有幾大呢😛三絲冷麵天氣熱熱地食佢就最好不過了。排骨炒粗望個顏色都驚好鹹，但係食落一啲都唔咸，排骨好鬆軟唔會靱。不過一個人食的話都可能會膩，但2個人食就啱啱好了，超滿足！！
位於享和街，夜晚8:00都仲有一條小小嘅人龍排緊隊。而我哋已經急不及待咁一路排隊一路睇食乜嘢，一入去坐低就落單，因為實在太肚餓啦🙈
雞絲粉皮
黐線！！！呢個係我暫時食過最好味嘅雞絲粉皮🥹啲雞絲係嫩滑㗎！花生醬好香又滑，唔係平時食到果D杰撻撻，或者苦苦的。至於粉皮，薄得來彈牙，係高質米紙卷個皮的質感👍🏻 很難忘～
小籠包
個湯同啲肉嘅比例啱啱好唔會燙到嘴
酸辣湯
呢個酸辣湯呢感覺係冇太多味精，唔係死辣果D，啱晒我呢D小辣😄 而且好好料，仲大大碗添。呢個只係細碗😦 如果叫大碗唔知個碗有幾大呢😛
三絲冷麵
天氣熱熱地食佢就最好不過了。
排骨炒粗望個顏色都驚好鹹，但係食落一啲都唔咸，排骨好鬆軟唔會靱。不過一個人食的話都可能會膩，但2個人食就啱啱好了，超滿足！！
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