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2023-06-17
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荃灣南豐紗廠高質素食餐廳🍽️New Restaurant Alert 🚨✨今次介紹嘅呢間素食餐廳本身位於西環 近日搬番荃灣南豐紗廠 真係好開心😍 店內復古嘅裝修好靚 好岩影相 而且環境好寬敞 大約有10張枱🥰 仲要偷聽到店主、店員講 原來店內所有畫、牆壁裝修等都係佢地親自整 太勁了👍🏻 成間舖氣氛好好 好似去左法國嘅餐廳❤️.佢最出名係鵝肝 有4款選擇 價錢$168-188不等😋 其他前菜例如有沙律、牛肉他他等 價錢$98-$238不等👍🏻 主食有焗飯、紙包魚 甚至威靈頓牛柳 價錢$168$-488不等😍 甜品方面有6款選擇🥰 整體價錢雖然唔平 但質素、份量、擺盤絕對對得起個價錢❤️🔹香煎鵝肝配焦糖蘋果🦢推介❤️ 鵝肝係佢地嘅招牌菜（成間舖嘅裝修都會見到好多鵝）一定要試下😋 望落同普通鵝肝完全冇分別 仲要係Fine Dining嘅擺盤😍 佢嘅係由菇、堅果、果仁、綠豆等製成 做到鵝肝滑mousse嘅口感 只係少左鵝肝嘅腥羶味👍🏻 最欣賞係佢嘅焦糖蘋果 焦糖味好香 但唔會過甜 周邊嘅醬同樣好食🥰🔹希臘茄子千層🍆用茄子代替傳統千層麵 加左Impossible Meat & OmniPork代替傳統肉
New Restaurant Alert 🚨✨
今次介紹嘅呢間素食餐廳本身位於西環 近日搬番荃灣南豐紗廠 真係好開心😍 店內復古嘅裝修好靚 好岩影相 而且環境好寬敞 大約有10張枱🥰 仲要偷聽到店主、店員講 原來店內所有畫、牆壁裝修等都係佢地親自整 太勁了👍🏻 成間舖氣氛好好 好似去左法國嘅餐廳❤️
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佢最出名係鵝肝 有4款選擇 價錢$168-188不等😋 其他前菜例如有沙律、牛肉他他等 價錢$98-$238不等👍🏻 主食有焗飯、紙包魚 甚至威靈頓牛柳 價錢$168$-488不等😍 甜品方面有6款選擇🥰 整體價錢雖然唔平 但質素、份量、擺盤絕對對得起個價錢❤️
🔹香煎鵝肝配焦糖蘋果🦢
推介❤️ 鵝肝係佢地嘅招牌菜（成間舖嘅裝修都會見到好多鵝）一定要試下😋 望落同普通鵝肝完全冇分別 仲要係Fine Dining嘅擺盤😍 佢嘅係由菇、堅果、果仁、綠豆等製成 做到鵝肝滑mousse嘅口感 只係少左鵝肝嘅腥羶味👍🏻 最欣賞係佢嘅焦糖蘋果 焦糖味好香 但唔會過甜 周邊嘅醬同樣好食🥰
🔹希臘茄子千層🍆
用茄子代替傳統千層麵 加左Impossible Meat & OmniPork代替傳統肉😋 茄子千層好出色 索哂味 食落反而唔覺食緊茄子🤪 上層仲有一層厚厚嘅Parmesan Cheese 好濃味、好香🥰
🔹葡式焗鴨飯🦆
推介❤️ 又一道好驚喜嘅主食😍 用左素鴨肉去做 中間透明嘅偽脂肪原來係蒟蒻 真係估佢唔到😋 整體份量十足 中間有大量素鴨肉 足夠兩個人share食👍🏻 味道好香 個飯夠乾身 但唔算太濃味🥰
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整體✨ 店內復古嘅裝修好靚 好岩影相 而且環境好寬敞 好似去左法國嘅餐廳🥰 特別欣賞店內外所有裝修、畫都係由店主、店員親自去整 好有才華😍 食物超高質 而且份量好多 擺盤同Fine Dining一樣😋 食到一半已經忍唔住講一定要再黎❤️
Yau Veggie Bistro (荃灣)
荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓118號舖
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