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2022-08-30
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近年川菜越開越多，但係好多時為左就香港人既口味，令到味道有少少變調呢間川菜館就堅持正宗煮法，帶比你真正既川菜感受雖然係中菜館，但係少有地會有好多擺設川菜應有既野都有，價錢亦唔貴水煮魚（ＢＢ辣）唔好見到我叫ＢＢ辣以為我好唔食得辣但其實因為呢到係真係用正宗川菜味道所以比起一般既更加辣呢到ＢＢ辣已經係坊間小辣甚至中辣既等級好彩老闆娘提一提我魚肉又滑又嫩而且湯底既辣度唔會蓋過左佢既鮮味更加因為湯底用上左多種既辣椒同香料令佢既辣更加有層次，成個味道都更昇華口水雞雞肉滑到好似食緊豆腐花咁佢既辣同水煮魚又唔同味道水煮魚會有少少酸酸地呢個口水雞「麻」既層次比較多酸辣土豆絲食咁多辣野，食返個清爽Ｄ既酸酸地辣辣地，好開胃
雖然係中菜館，但係少有地會有好多擺設
川菜應有既野都有，價錢亦唔貴
水煮魚（ＢＢ辣）唔好見到我叫ＢＢ辣以為我好唔食得辣
但其實因為呢到係真係用正宗川菜味道
所以比起一般既更加辣
呢到ＢＢ辣已經係坊間小辣甚至中辣既等級
好彩老闆娘提一提我
魚肉又滑又嫩而且湯底既辣度唔會蓋過左佢既鮮味
更加因為湯底用上左多種既辣椒同香料
令佢既辣更加有層次，成個味道都更昇華
口水雞
雞肉滑到好似食緊豆腐花咁佢既辣同水煮魚又唔同味道
水煮魚會有少少酸酸地
呢個口水雞「麻」既層次比較多
酸辣土豆絲
食咁多辣野，食返個清爽Ｄ既酸酸地辣辣地，好開胃
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