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荃灣的唯一傳統甜品
2013-08-04 473 瀏覽
荃灣出名多甜品店, 路德圍的都是新式的甜品店為主, 近來興追尋本土人情味, 就想起大良鴻輝記. 身為荃灣人, 小時候有去食街邊, 車仔甜品, 都是自家石磨, 而家好多甜品店都是開粉的, 用石磨的甜品店真的少之又少. 今次來到, 才知道這小店的糊都是石磨的, 而且不是中央廚房生產, 芝麻也是人手炒幾百遍的. 真係唔講都唔知. d 糊都有芝麻味, 個燉奶都好有味, 有一種原始的味道...可能就你小時候的一點人情味.香港人要一定要多d支持本土文化.希望可以keep住石磨做糊. 
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荃灣出名多甜品店, 路德圍的都是新式的甜品店為主, 近來興追尋本土人情味, 就想起大良鴻輝記.
身為荃灣人, 小時候有去食街邊, 車仔甜品, 都是自家石磨, 而家好多甜品店都是開粉的, 用石磨的甜品店真的少之又少.

今次來到, 才知道這小店的糊都是石磨的, 而且不是中央廚房生產, 芝麻也是人手炒幾百遍的.
真係唔講都唔知. d 糊都有芝麻味, 個燉奶都好有味, 有一種原始的味道...可能就你小時候的一點人情味.

香港人要一定要多d支持本土文化.
希望可以keep住石磨做糊. 

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$19 (宵夜)