樺輝記 (已結業)

見到有人推介荃灣有砂鍋粥同小菜，所以去試下。地點係南豐中心行落去，平日晚上早啲入座唔洗排隊。整體不過不失，價錢可接受。潮汕砂鍋粥 細$200細粥底$40/份，餐牌話適合2至3位，要揀配料最低组合$200。穩陣起見無揀時價嘅配料，揀左海蝦$60/份、花甲$50/份、鮑魚兩隻總共$50。即叫即煮，等左20分鐘左右，都幾大鍋。海鮮配料新鮮，幾乾淨，份量正常。粥底調味唔會過鹹，但少左海鮮嘅鮮甜味，可能唔識揀配料。蜜椒薯仔牛柳粒 $118同平時食開嘅有啲唔同，味道還可以。牛肉易咬，薯仔有炸過。酥炸蠔餅 $88好大份，係打冷style, 炸得夠脆，蠔仔份量算多。