更多
2024-01-14
93 瀏覽
荃灣有好多好野食,特別係舊商場區,就有呢間隱世的足料拉麵!由荃灣地鐵站B出門行過去都係5分鐘左右,地點方便。鋪面唔算好大,裝修好日本風,坐得舒服,同商場感覺 截然不同✨仲意食蔥嘅我,點了一碗「蔥山拉麵」😍😍😍 拉麵的麵條可選配直麵或曲麵, 直面比較軟身, 係傳統日式拉麵, 入口比較清爽🥰而曲麵比較彈牙, 都係近十年八年至興起, 搭配比較濃厚嘅湯更掛汁。 蔥山拉麵選用嘅湯底係比較清淡嘅豚肉湯, 清淡嘅湯底下更加突顯香蔥嘅香味👍👍魚介拉麵湯底魚介味好濃😍竹筍份量都幾多👍🏻叉燒係半肥瘦,好香炭燒味✨魚介湯底一啲都冇魚腥味👍 而且搭配嘅玉子係流心蛋, 可見店家用心經營每一個細節🫶棒棒餃子餃子皮炸得好香脆,皮又薄, 餡又爆汁👍👍 仲特別配咗柚子醬油, 食起嚟有啲酸酸地嘅柚子味, 唔再係點嚟點去都係餃子汁😋舊商場內嘅隱世拉麵, 份量非常足料, 面底十分大個👍 湯頭清甜, cp值高, 下次經開附近絕對會再光顧😋😋😋
仲意食蔥嘅我,點了一碗「蔥山拉麵」😍😍😍 拉麵的麵條可選配直麵或曲麵, 直面比較軟身, 係傳統日式拉麵, 入口比較清爽🥰而曲麵比較彈牙, 都係近十年八年至興起, 搭配比較濃厚嘅湯更掛汁。 蔥山拉麵選用嘅湯底係比較清淡嘅豚肉湯, 清淡嘅湯底下更加突顯香蔥嘅香味👍👍
魚介拉麵
湯底魚介味好濃😍竹筍份量都幾多👍🏻叉燒係半肥瘦,好香炭燒味✨魚介湯底一啲都冇魚腥味👍 而且搭配嘅玉子係流心蛋, 可見店家用心經營每一個細節🫶
棒棒餃子
餃子皮炸得好香脆,皮又薄, 餡又爆汁👍👍 仲特別配咗柚子醬油, 食起嚟有啲酸酸地嘅柚子味, 唔再係點嚟點去都係餃子汁😋
舊商場內嘅隱世拉麵, 份量非常足料, 面底十分大個👍 湯頭清甜, cp值高, 下次經開附近絕對會再光顧😋😋😋
張貼