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2022-01-17
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見到呢間鋪新開張主打高質素火鍋嘅餐廳🤪決定同朋友嚟呢度慶祝生日!✨醬料九宮格點完湯底之後店員就會拎醬料九宮格俾我哋自己選擇醬料,夠晒精緻!✨向西豬骨煲入邊除咗有蘿蔔粟米四至五塊豬骨之外,最驚喜嘅就係入邊有四、五隻雞腳!鍾意食雞腳嘅人千祈唔可以錯過!而且個湯底一啲都唔油膩,就算食咗好多肉都唔使猛咁撈啲油上嚟!✨上等手切牛腹肉一嚟到睇到牛嘅油脂分布就知道啲牛肉好食!估唔到都幾重牛肉味!碌4秒啱啱好!✨牛胸爽未食過就叫咗嚟食吓,估唔到係有啲類似膠質嘅口感!店員介紹呢個係牛胸前肋骨嘅軟骨位,唔好以為白色係肥膏!✨白鱔片呢個絕對係物有所值!白鱔片好後甜而且好鮮甜!一啲碎骨都冇!啖啖肉而且夠晒彈牙爽口
✨醬料九宮格
點完湯底之後店員就會拎醬料九宮格俾我哋自己選擇醬料,夠晒精緻!
✨向西豬骨煲
入邊除咗有蘿蔔粟米四至五塊豬骨之外,最驚喜嘅就係入邊有四、五隻雞腳!鍾意食雞腳嘅人千祈唔可以錯過!而且個湯底一啲都唔油膩,就算食咗好多肉都唔使猛咁撈啲油上嚟!
✨上等手切牛腹肉
一嚟到睇到牛嘅油脂分布就知道啲牛肉好食!估唔到都幾重牛肉味!碌4秒啱啱好!
✨牛胸爽
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未食過就叫咗嚟食吓,估唔到係有啲類似膠質嘅口感!店員介紹呢個係牛胸前肋骨嘅軟骨位,唔好以為白色係肥膏!
✨白鱔片
呢個絕對係物有所值!白鱔片好後甜而且好鮮甜!一啲碎骨都冇!啖啖肉而且夠晒彈牙爽口
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