亞萊嘜嘜 (已結業)

由泰國人開業，泰國廚師主廚的亞萊嘜嘜，最近在荃灣千色店附近開了分店!!!亞萊嘜嘜ALOY MAK MAK,其實就是泰文「好好食」的意思。難得在這個交通方便的好地方嘆一個惹味泰國菜，與五位良朋好友一齊分享一餐，時令清新菜式，消暑夏日火鍋!荃灣分店的裝潢佈置由門口樓梯上二樓，已經充滿著東南亞的風情，壁畫、屏風、以至竹籐設計的燈罩，都讓人有如置身泰國進餐的視覺，而且空間感足夠，非常欣賞泰國老闆娘的用心經營。餐單一應俱全，難得有夏日消暑的特別菜色，這晚我們點的就是餐廳時令主打的推介菜。講到消暑解渴，強烈建議，每人一定要點一個泰式水果沙冰特飲，分別點了紅肉火龍果沙冰、咸檸檬沙冰、芒果沙冰等($35-38 each)每杯既冰凍又充滿果肉，營養價值高又有清新的味道，難得有紅肉火龍果，那鮮紅的色澤具有抗氧化功效，推介之選。夏日雜錦拼盤 (大:$298)一般前菜拼盤都是串燒雞牛豬肉較肥膩的選擇，這個夏日拼盤就較為創新，幾款材料包括有泰式粉絲炸蝦餅、泰式蒸粉包、泰式米紙卷以及非常吸引眼球的雜蔬串燒，燒過的三色椒、茄子加上菠蘿及車里茄，口感同味道十分豐富，配上自家的秘制醬汁，是既不油膩亦健康的一客夏日拼盤。