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2018-11-13
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因為係附近打完波，九點鍾來到楊屋道附近的百悅坊覓食。 先叫了個6點刺身，侍應介紹由淡味的刺身開始食，先有三文魚，帆立貝，甜蝦。 之後較濃味為油甘魚，左口魚 ，蜜柑雕。三文魚新鮮肥美，帆立貝好大隻，爽口，甜蝦都有彈性，鮮甜。油甘魚有嚼勁，左口魚本人一般，有陣泥土味，蜜柑雕做了個火炙的處理，食的時候有油脂，好好味。成盤野賣相靚不得之，評分都高的，起麻，新鮮過放題餐廳頗多。雜錦天婦羅，不少得的蝦天婦羅。有三隻，好大隻，另外有菜植物類，包括蕃薯，南瓜，菇，玉米。 炸粉都很簿，食入口脆脆的。炸的時間也剛剛好，食物的水份仍好好的保留著。慢煮鐵板波爾多黑毛豬扒，一上碟，賣相吸引。試一粒，見到肉的表面微粉紅。醮著似是橘子漿的漿汁，酸甜酸甜，鐵板燒也能把黑毛豬的肉汁能好好地鎖住，不錯。期待已久的八燒活饅魚到了。表面上有兩塊燒乾身的鰻魚皮，非常之脆。鰻魚有表面上有微焦，內里肉汁豐富，口感綿軟。日式汁煮油金魚骹，睇個賣相極為高級。咬入口，口感特別，有魚的鬆軟又帶點嚼勁，真的要非常新鮮，再加未填嘅片微甜的汁， 兩三啖手Ko 晒。和牛炒飯好大碗。和牛粒有肥有瘦，飯好有鍋氣，好香，睇相見到飯粒分明。好好味。雖然好
先叫了個6點刺身，侍應介紹由淡味的刺身開始食，先有三文魚，帆立貝，甜蝦。 之後較濃味為油甘魚，左口魚 ，蜜柑雕。三文魚新鮮肥美，帆立貝好大隻，爽口，甜蝦都有彈性，鮮甜。油甘魚有嚼勁，左口魚本人一般，有陣泥土味，蜜柑雕做了個火炙的處理，食的時候有油脂，好好味。成盤野賣相靚不得之，評分都高的，起麻，新鮮過放題餐廳頗多。
雜錦天婦羅，不少得的蝦天婦羅。有三隻，好大隻，另外有菜植物類，包括蕃薯，南瓜，菇，玉米。 炸粉都很簿，食入口脆脆的。炸的時間也剛剛好，食物的水份仍好好的保留著。
慢煮鐵板波爾多黑毛豬扒，一上碟，賣相吸引。試一粒，見到肉的表面微粉紅。醮著似是橘子漿的漿汁，酸甜酸甜，鐵板燒也能把黑毛豬的肉汁能好好地鎖住，不錯。
期待已久的八燒活饅魚到了。表面上有兩塊燒乾身的鰻魚皮，非常之脆。鰻魚有表面上有微焦，內里肉汁豐富，口感綿軟。
日式汁煮油金魚骹，睇個賣相極為高級。咬入口，口感特別，有魚的鬆軟又帶點嚼勁，真的要非常新鮮，再加未填嘅片微甜的汁， 兩三啖手Ko 晒。
和牛炒飯好大碗。和牛粒有肥有瘦，飯好有鍋氣，好香，睇相見到飯粒分明。好好味。雖然好飽了，最後都是吃光光。
飲品我叫了巨峰提子乳酸，乳酸好好飲，酸咪咪的開胃。女友人因為怕寒，叫了柚子蜜，好足料。
最後膽粗粗挑戰抺茶味及山葵味雪糕。山葵等於washabi, 這種口味初見，很有趣。食一口，好重牛奶味，吃了幾秒，開始washabi 味出來了，開始攻喉，但欲罷不能。偷吃朋友的綠茶味雪糕，很濃抺茶味，奶味也重。果然，飯後甜品相當重要，大滿足。
最後先知，啤酒有不同味道，好似很特別。可惜，太飽的關係，有機會再試過。
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