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2013-08-21
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近日,在荃灣一田百貨上班,今日,同事話見到哩間拉麵在 openrice 頗多食評,就慕名而來,點知 ……拉面賣相很吸引,期望也過高了,湯底濃色味淡,似開出來不是熬出來、叉燒極瘦鞋口冇味,似食梗煲完湯嘅湯渣、拉麵呈方形介口硬身零彈口,膠著一大舊,食得好吃力。本人格言:"唔好食嘅嘢唔好放落口,唔鍾意嘅人唔會放身邊",結果,食到三份二個麵,我放棄了,仲想追討佢精神損失費,咁嘅口味嘅拉麵居然要 $78,貼近名牌拉麵一蘭嘅價錢,簡直匪夷所思。唯一一讚,拉麵隻蛋係流心、有服務,不過,是此拉麵嘅經歷,已令本人身心受創。唔明白,openrice 點解會有咁多好評,晚巿點解會排長龍,究竟,你哋食過好食嘅拉麵未?!唔一定講名牌,香港有好多隱世好味拉麵、兼日本師傅主理、能媲美日本當地素質。想食好嘢,係要俾啲腳骨力親身周圍拱吓,單靠上網有時真係信唔過。
近日,在荃灣一田百貨上班,今日,同事話見到哩間拉麵在 openrice 頗多食評,就慕名而來,點知 ……
拉面賣相很吸引,期望也過高了,湯底濃色味淡,似開出來不是熬出來、叉燒極瘦鞋口冇味,似食梗煲完湯嘅湯渣、拉麵呈方形介口硬身零彈口,膠著一大舊,食得好吃力。
本人格言:"唔好食嘅嘢唔好放落口,唔鍾意嘅人唔會放身邊",結果,食到三份二個麵,我放棄了,仲想追討佢精神損失費,咁嘅口味嘅拉麵居然要 $78,貼近名牌拉麵一蘭嘅價錢,簡直匪夷所思。
唯一一讚,拉麵隻蛋係流心、有服務,不過,是此拉麵嘅經歷,已令本人身心受創。唔明白,openrice 點解會有咁多好評,晚巿點解會排長龍,究竟,你哋食過好食嘅拉麵未?!
唔一定講名牌,香港有好多隱世好味拉麵、兼日本師傅主理、能媲美日本當地素質。想食好嘢,係要俾啲腳骨力親身周圍拱吓,單靠上網有時真係信唔過。
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