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2016-03-13
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未到11點就到達餐廳，被安排了近窗口的2人枱；枱面是比較細，窗戶及地板不算窗明几淨，但臨海進餐的機會總數是難得的!由於未到用餐時間，當時亦只有兩枱客人，我們就在餐廳拍拍照啦；等了數分鐘，侍應就通知我們"食得喇"！原先訂位時問過brunch 是有生蠔，可惜當天都沒有供應，問過餐廳負責人，他說這幾天生蠔不新鮮，所以都沒有入貨；今次就是為了吃生蠔才會選這餐廳的 brunch，真太可惜吧！沙律吧枱是長長的，如果修剪一下變黃的沙律菜，賣相會好一點！盛芝士碎的盤子倒是特別的，好似是用芝士做的；芝士味好濃，就是在餐廳入口已嗅到！當天有蟹腳，翡翠螺，蝦，青口，煙三文魚，魚生等的冷盤； 蟹腳，翡翠螺及蝦都美味，新鮮；但魚生就是沒有特別味道的，淡淡及有點生水味！熱葷有羊肉，巴東牛肉，牛排 。。。。 但我沒有吃。其他的如: 蒸燒賣夠實淨，算不錯啦！ 煎三文魚及三文魚骨的調味都比較濃，如果清淡點會更好啦！ 日式湯麵，麵條都是預先煮好，客人點餐時再加熱，所以麵條實在太軟，沒有咬口了！cream brulee及 朱古力杯仔蛋糕; cream brulee 比較少見，不會太甜！朱古力杯仔蛋糕質地比較實， 朱古
未到11點就到達餐廳，被安排了近窗口的2人枱；枱面是比較細，窗戶及地板不算窗明几淨，但臨海進餐的機會總數是難得的!由於未到用餐時間，當時亦只有兩枱客人，我們就在餐廳拍拍照啦；等了數分鐘，侍應就通知我們"食得喇"！
原先訂位時問過brunch 是有生蠔，可惜當天都沒有供應，問過餐廳負責人，他說這幾天生蠔不新鮮，所以都沒有入貨；今次就是為了吃生蠔才會選這餐廳的 brunch，真太可惜吧！
沙律吧枱是長長的，如果修剪一下變黃的沙律菜，賣相會好一點！盛芝士碎的盤子倒是特別的，好似是用芝士做的；芝士味好濃，就是在餐廳入口已嗅到！
當天有蟹腳，翡翠螺，蝦，青口，煙三文魚，魚生等的冷盤； 蟹腳，翡翠螺及蝦都美味，新鮮；但魚生就是沒有特別味道的，淡淡及有點生水味！
熱葷有羊肉，巴東牛肉，牛排 。。。。 但我沒有吃。其他的如:
蒸燒賣夠實淨，算不錯啦！
煎三文魚及三文魚骨的調味都比較濃，如果清淡點會更好啦！
日式湯麵，麵條都是預先煮好，客人點餐時再加熱，所以麵條實在太軟，沒有咬口了！
cream brulee及 朱古力杯仔蛋糕; cream brulee 比較少見，不會太甜！朱古力杯仔蛋糕質地比較實， 朱古力味都濃， 是我喜歡質感！橙汁，咖啡及茶是都自助型式的！
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