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2022-09-21
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晚上來到荃灣西那邊,發覺這裡有很多好去處。來到海之戀商場,行完Donki 之後又到晚飯時間,一於就看看這裡有什麼好食的餐廳吧。一進入商場後,就被我看到有一間非常吸引的café西餐廳 – Peko Peko Eatery。Peko 環境舒服,從商場經過餐廳門外時亦都非常搶眼。內裡坐位有開明分隔,絕對不會是坐得密密麻麻的,而且Peko 亦有室外坐位,坐在窗邊亦可以看到海景。餐廳是café 和西餐廳的格局,所以有多國菜供選擇,menu 十分多元化。基本上,前菜、小食、主食、甜品和飲品都應有盡有,所以亦都看到有不少家庭到來聚餐,食物款式老少鹹宜。◈ 1. 蟹肉牛油果船 (Crab Meat Avocado Boat)Menu 的食物圖實在影得太吸引,一打開就見到這份蟹肉牛油果船,未食都覺得非常開胃。這份頭盤有鮮蟹肉、蟹籽、牛油果、蜜桃和雜果仁,這個配搭非常清新。蟹肉份量非常足夠,而值得加分的位置是Peko 用上雜果仁來伴隨蟹肉牛油果船,清香的蟹肉牛油果再加上果仁的脆口感,食落層次更加豐富。◈ 2. 海蜆青口配白酒忌廉汁 (Clams & Mussels in Creamy Wine Sauce
Menu 的食物圖實在影得太吸引,一打開就見到這份蟹肉牛油果船,未食都覺得非常開胃。這份頭盤有鮮蟹肉、蟹籽、牛油果、蜜桃和雜果仁,這個配搭非常清新。蟹肉份量非常足夠,而值得加分的位置是Peko 用上雜果仁來伴隨蟹肉牛油果船,清香的蟹肉牛油果再加上果仁的脆口感,食落層次更加豐富。
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基於不想食煎炸小食,所以我們就點了一份海蜆青口。精髓並不單純在海鮮身上,而是Peko 調製的白酒忌廉汁。其醬汁非常香口,與本身淡味的海蜆和青口非常匹配,加上餐廳還用了煙肉和蒜頭調味,使得整碟海蜆青口更加入味。
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不說還以為這份日本雞胸是雞脾肉來的,一食入口非常嫩滑,完全不像平時食開雞胸的那種粗糙感。Peko還為雞肉配上醬汁,味道絕對不會單調,反而其口感會令你有驚喜。另外,鵝肝亦是煎得恰到好處,再配上薯蓉一起食,鵝肝精華絕不可以浪費。
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數款蛋糕之中,我們就要了焦糖燉蛋蛋糕。Peko 將蛋糕弄得像Tiramisu 的口感,食落軟綿綿,而又不失Crème Brulee的味道,中間還有一層趣趣,比起一般的焦糖燉蛋更加特別。
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作為Café 似的西餐廳,飲品自然多元化。點了一杯Peko Signature 的Double Chocolate,雙重朱古力味道果然十分香濃;而Pineapple Yogurt Smoothie就非常清新香甜,一杯是濃香,一杯就是清香,各有特色。
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