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等級2
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薦給喜歡清爽系拉麵的朋友
2014-09-02 1810 瀏覽
鹿兒島A4和牛拉麵暨豚雞骨魚介拉麵的湯底都非常清爽而不油膩。但幼直的麵條卻欠缺彈性。溏心蛋的味道和質感都是無懈可擊！隨和牛拉麵附上的分子泡沫更是亮點所在。烤過後的和牛及叉燒入口即溶，但也未免太簿了吧...這裡的小吃又是另一亮點，京蔥拖羅脆餅、脆炸海老餃子及魔鬼魚唐揚都非常出色。這家小店值得推薦給喜歡清爽系拉麵的朋友。
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鹿兒島A4和牛拉麵暨豚雞骨魚介拉麵的湯底都非常清爽而不油膩。但幼直的麵條卻欠缺彈性。溏心蛋的味道和質感都是無懈可擊！隨和牛拉麵附上的分子泡沫更是亮點所在。烤過後的和牛及叉燒入口即溶，但也未免太簿了吧...
這裡的小吃又是另一亮點，京蔥拖羅脆餅、脆炸海老餃子及魔鬼魚唐揚都非常出色。這家小店值得推薦給喜歡清爽系拉麵的朋友。
鹿兒島A4和牛拉麵
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和牛切得非常簿，但生熟程度剛剛好。
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豚雞骨魚介拉麵
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三款當中本人推介魔鬼魚唐揚
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-13
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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