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2025-02-16
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今日同朋友嚟咗位於荔枝角嘅Pause It Cafe。Cafe位於工廠大廈，空間好大，裝修簡約，以全白色為主，感覺好乾淨舒服。Cafe仲有舉辦咖啡拉花課程，有興趣嘅大家可以報名～ Cafe主打西餐、仲有各款小食同甜品，飲品種類都好豐富。Truffle Mushroom Farfelle $98蝴蝶粉有咬口，每粒都沾滿左黑松露忌廉醬。黑松露忌廉醬嘅松露味香濃，質地好Creamy，非常好味。另外仲會有唔少菇類，菇類有先炒香，食落香噴噴，同黑松露忌廉好夾。Ravioli in Tomato and Basil Sauce $88意大利雲吞都好高質，餡料係菠菜芝士，雲吞皮一樣有咬口，菠菜芝士味道濃郁，菠菜可以減輕芝士嘅油膩感。另外，配上濃濃嘅蕃茄醬作烹調，車厘茄酸酸甜甜，味道特別。French Toast With Homemade Espresso Butter $88甜品方面，我哋食咗French Toast。French Toast總共有三件，每件都煎得表面金黃色，外脆內軟，內裏麵包沾滿蛋液，食落非常綿密。另外好特別嘅係配上咗餐廳自製嘅咖啡牛油，食落有一種咖啡香，意外地好味。Matcha
Truffle Mushroom Farfelle $98
蝴蝶粉有咬口，每粒都沾滿左黑松露忌廉醬。黑松露忌廉醬嘅松露味香濃，質地好Creamy，非常好味。另外仲會有唔少菇類，菇類有先炒香，食落香噴噴，同黑松露忌廉好夾。
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Ravioli in Tomato and Basil Sauce $88
意大利雲吞都好高質，餡料係菠菜芝士，雲吞皮一樣有咬口，菠菜芝士味道濃郁，菠菜可以減輕芝士嘅油膩感。另外，配上濃濃嘅蕃茄醬作烹調，車厘茄酸酸甜甜，味道特別。
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French Toast With Homemade Espresso Butter $88
甜品方面，我哋食咗French Toast。French Toast總共有三件，每件都煎得表面金黃色，外脆內軟，內裏麵包沾滿蛋液，食落非常綿密。另外好特別嘅係配上咗餐廳自製嘅咖啡牛油，食落有一種咖啡香，意外地好味。
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Matcha Latte $42
抹茶鮮奶飲落好清幽，茶味好香，而且拉花好靚。
Hojicha Latte $42
焙茶latte就會濃味啲，飲到後段會帶點甘甜味，好香濃。
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